Brochetas de pollo marinado con soja y naranja con cuscús

Las brochetas como sabéis son pequeños bocados que van ensartados en un pincho. Aquí lo típico que puedes encontrar en el super son los pinchitos morunos, que son los trocitos de carne de cerdo aliñados principalmente con pimentón, aunque hay muchos tipos de brochetas de diferentes tipos de carne, de carne con verduras,  de gambas, de sepia o brochetas de fruta, uno puede poner en el pincho lo que ...

Las brochetas como sabéis son pequeños bocados que van ensartados en un pincho. Aquí lo típico que puedes encontrar en el super son los pinchitos morunos, que son los trocitos de carne de cerdo aliñados principalmente con pimentón, aunque hay muchos tipos de brochetas de diferentes tipos de carne, de carne con verduras, de gambas, de sepia o brochetas de fruta, uno puede poner en el pincho lo que ...

Las brochetas son un buen recurso para cocinar de otra forma carnes y pescados, entran por los ojos por la variedad de ingredientes y colores ( aunque éstas precisamente no son muy coloridas), y se pueden hacer en la plancha, en sartén o en el horno. Eso si, hay que hacerlas con mimo y girarlas para que los ingredientes se hagan por igual. A partir de ahora me reconozco adicta a estas brochetas y ...

Ya se sabe que "del cerdo hasta los andares". Estas brochetas marinadas están para chuparse los dedos. INGREDIENTES (para 4 personas): Solomillo de cerdo: 600 gramos. Salchichas frescas: 8. Ajo: 3 dientes. Mostaza antigua: una cucharada. Aceite de oliva virgen extra: 3 cucharadas. Orégano: una cucharadita. Cerveza: 250 mililitros. Valores nutricionales (por ración): Calorías: 556. Hidrat ...

Brochetas de solomillo con piña y setas, preparación: Comenzaremos a hacer las brochetas de solomillo con piña y setas, cocinando las setas al ajillo, una preparación que much@s ya conoceréis de sobra porque la hago muy a menudo. Si acaso no sabéis cómo prepararlas aún empezaremos cortando un ajo muy picadito y poniéndolo a sofreírlo con un poco de aceite de oliva. Cuando empiece a dorarse añadimo ...

Vamos a preparar unas brochetas estupendas de pollo con verduras... que quedan estupendamente para preparar un rico y jugoso pincho o para una cena bien completa. En esta ocasión, he querido marinar el pollo, para hacerlo mucho más sabroso y jugoso, y ha merecido totalmente la pena, porque han quedado realmente deliciosas. El tiempo que se tarda en hacer es muy poco, ya que el marinado se prepara ...

Vídeo de las brochetas de cerdo y piña: Brochetas de cerdo y piña Dificultad: fácil                 Raciones: 4 personas              Tiempo: 15 minutos      Sin gluten Ingredientes: 750 gr de cerdo, yo he usado cinta de lomo 5 rodajas de piña natural 4 cucharadas de ketchup 4 cucharadas de vinagre blanco 4 cucharadas de miel Sal y pimienta Elaboración: Preparamos la carne de cerdo; la cortamos ...

Estas brochetas son una receta súper sencilla para la que se necesitan muy pocos ingredientes. Siempre triunfan y dejan recuerdo en quien las prueba, y es que el sabor del marinado de zumo de naranja y salsa de soja es realmente bueno. Yo he elegido hacerlas con pavo que es una carne muy baja en grasa y que como no tiene mucho sabor, el marinado le viene de perlas. Evidentemente se pueden preparar ...

Una receta diferente de pollo asado que además nos sirve para dietas de adelgazamiento por la poca grasa que tiene. Nos ayudará a no morir de aburrimiento comiendo siempre lo mismo cocinado de la misma forma. Ingredientes 1 pollo 1/4 vaso salsa soja 1 naranja 2cdas. sésamo blanco y negro 1cda. miel 1cda. aceite de oliva Pimienta molida Sal Elaboración Hacer una marinada mezclando la soja, el ace ...

La carne del pollo es una de las más consumidas, además de tener un precio asequible es fuente de proteínas, es baja en grasas, nos proporciona aminoácidos esenciales y vitaminas B6 y B12, retinol, muy beneficioso para la piel y minerales como el magnesio o el hierro. La mayor parte de su grasa está en la piel así que tenemos la facilidad de retirarla casi por completo antes de cocinarlo si querem ...