Brownie BLOGUER



Digo brownie bloguer porque es un pastel con nombre propio, un nombre que hasta la semana que viene no os puedo desvelar pero que todos conocemos de sobra, muy querida y con un estilo único....tachán tachán.

Todo esto está relacionado con el intercambio exprés que organiza Sonia del blog Hay Un Trasto en mi Trastero y ya que esto es una especie de amigo invisible -en este caso la interesada ya lo tiene- me voy a permitir seguir con el juego hasta el final y haceros esperar unos días más.

Si eres fan de chocolate, como una servidora o nuestra bloguer secreta esta es tu receta. Vale que es una americanada, pero es una americanada deliciosa, además admite un motón de variaciones, rellenos, ingredientes extra... Y como no podía ser menos os traigo una receta facilona (CLICK) para que la sensación del dulce no se demore mucho en nuestras papilas gustativas.

INGREDIENTES:




125 gr de chocolate

125gr de mantequilla

150 gr de azúcar

100 gr de harina

100 gr de avellanas picadas

4 huevos




Respecto a los ingredientes siempre hago hincapié en que sean de calidad, una buena mantequilla, chocolate por lo menos 70% cacao

Ponemos la mantequilla con el chocolate y lo derretimos, podemos hacerlo al baño maría o en el micro a baja potencia y removiendo cada poco. Tamizamos la harina -si es de repostería mejor-, mezclamos junto con la avellanas, al chocolate.

Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y queden espumosos.

Integramos las dos masas con movimientos envolventes. Mientras habremos precalentado el horno a 180º, introducimos durante 15 o 20 min. Dejamos enfriar y a zampar!!!!!


















By Sara

* twitter * facebook * pinterest * instagram *










Fuente: este post proviene de Tu Cajón Vintage, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hay infinidad de pequeños detalles en un vivienda, como este cubre contador, diy, que van añadiendo personalidad a los hogares. Elementos decorativos que vamos añadiendo a lo largo de los años o que p ...

Recomendamos

Relacionado

general bizcocho y tartas chocolate

BROWNIEPara el día de San Valentín, siempre tenemos tradición de comer algún pastelito en forma de corazón. Este año no tenía muy claro que hacer, y finalmente me he decantado por un brownie. Para ser la primera vez que lo hago, me ha quedado delicioso. Como ya sabes, me "chifla" el chocolate y cuanto más puro mucho mejor, y este postre me ha sorprendido para bien. No imaginaba que estu ...

general azúcar chocolate ...

Ya llegó el viernes!!!!! Y con él, la receta dulce de la semana, en esta ocasión, un BROWNIE DE AVELLANAS Y SIN HARINA, qué os parece????? El resultado es simplemente espectacular, sabe como a nutella, ya que hemos sustituido la harina por avellanas molidas, y estas avellanas son las que le dan ese toque diferente. Este es de los postres que gusta a casi todo el mundo, a no ser que no os gust ...

general bizcochos chocolate

El lunes, como la inmensa mayoría de los españoles (más bien las españolas), nos fuimos desesperadas a ver si cogíamos algo de la oferta del Lidl de repostería. La verdad es que tuve suerte, en otras ocasiones, si no estás a primera hora, después no pillas nada. Pero como os digo, tuve suerte y me traje casi media tienda. Tenía especial interés por unos moldes de silicona en porciones, y los cons ...

Chocolate Dulce

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate que no quieren privarse de disfrutar de su sabor pero que a la vez buscan cuidarse con recetas saludables. De verdad que este brownie es el brownie más maravilloso, esponjoso, apetecible y saludable del mundo mundial...y si no me creéis, haced la prueba y me contáis! Ingredientes (para molde cuadrado 18x18) 100 gr de plátano 80 gr de avellana ...

recetas postres

Volvemos con una delicia chocolateada Brownie de avellanas con helado de cerezas que hace tiempo que no ponemos un dulce de chocolate,últimamente andamos un poco más con recetas ligeras ya sabéis la operación bikini,pero por un momento dejaremos la dieta y nos daremos un caprichete,aunque sea pequeño. Hoy el helado de cereza es comprado,pero tengo pendiente una receta,así que muy pronto la tendre ...

general bizcocho chocolate ...

Hoy es el día del padre, y a parte de felicitar a todos los padres y Josés, no se me ocurre nada mejor para celebrarlo, que compartir con ellos este rico pastel de chocolate. Me he decantado por un Brownie de chocolate negro con frutos secos variados. Este tipo de pastel es originario de EEUU y tiene como base principal el chocolate, que junto con la mantequilla, los huevos y los frutos secos ...

recetas postres

Que Tal,un brownie de chocolate sin nueces para coger el lunes con más alegría.A mi me parece bien,pero mis hijos encantados con todo lo que se refiera a un bizcocho de chocolate....así que hoy ya tengo la merienda preparada... Lo que pueden dar si las tardes de los domingos...Te pones a repasar libros de recetas y terminas en la cocina sacando cacharros,batiendo,horneando un bizcocho de ...

recetas postres chocolate oreos ...

¡Hola guapis!! ¿Cómo va todo? Espero que muy bien! ¿Cómo? Que no sabéis que merendar?! No os preocupéis... Yo invito! ;) Eso sí, si invito yo, es algo de chocolate seguro! jejeje! (las adicciones, son las adicciones). Borwnie de chocolate con oreos. Que si el brownie de chocolate no está súper-hiper-mega-maxi-utral-buen por sí solo, con oreo bufff!! Sin palabras! Aquí va la receta... BROWNIE C ...

recetas postres aperitivo fácil ...

El otro día paseando por el supermercado me di cuenta de que ya está todo listo para la Navidad... ¡Si acabamos de entrar en noviembre! ¡Madre mía qué prisas! Así que encontré una caja de Ferrero Rocher y me vino una idea para hacer un postre: ¡un brownie inspirado en unos de los mejores bombones que existen! ¡Qué viva el Browne de Ferrero Rocher! Aunque no es 100% igual al dulce de la empresa ita ...

Para mi la mejor receta de brownie, son unos brownie densos casi crudos y tremendamente adictivos, aviso para que no haya represalias Después de probar con muchas recetas me quedo con esta es de Recetas Americanas. INGREDIENTES: 315 gr. de chocolate negro 240 gr. de mantequilla. 1 pizca de sal. 1 cucharadita de cafe soluble. 150 gr. de harina. 15 gr. de cacao en polvo. 300 gr. de azúcar. 90 gr. de ...