Brownie de chocolate y naranja para Halloween





Si queréis sorprender con un postre muy pero que muy rico, no busquéis más. Este brownie combina perfectamente los sabores del chocolate y la naranja, denso, húmedo y suave.
Podéis ponerle nueces y si le quitáis la naranja tendréis el brownie tradicional. Para esta receta he utilizado un molde de 24 x 24 cm. Espero que os guste tanto o igual que a mi. Empezamos.

Ingredientes:

3 huevos

200 gr de mantequilla sin sal

100 gr de harina de trigo

150 gr de chocolate negro con 74% de cacao

2 cucharadas de cacao en polvo

150 gr de azúcar moreno

1 naranja


Lavamos la naranja, la secamos y la rallamos, exprimimos el zumo y reservamos.

Vamos a calentar la mantequilla con el chocolate troceado y el zumo de la naranja, removemos y lo calentamos a fuego medio-bajo hasta que este bien derretido y quede como una crema.

En un bol batimos bien los huevos junto con el azúcar, ahora echamos la ralladura de naranja junto con el cacao en polvo y batimos de nuevo.

Tamizamos la harina y lo añadimos a la mezcla anterior de azúcar, huevos, ralladura y cacao, removemos hasta que este bien integrado, echamos todo a la mezcla de chocolate, mantequilla y zumo que habíamos calentado antes y removemos de nuevo.

Precalentamos el horno a 180º C.

Engrasamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla.

Horneamos unos 25 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio.

Dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos en rectángulos el brownie. Cortamos unos trozos pequeños y los desmenuzamos para hacer una especie de tierra, podemos decorar con unas gominolas en forma de calavera, recortar unos huesos de papel, poner un fondo de cementerio o lo que se os ocurra para disfrutar de un postre en este Halloween.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy preparamos este rico y fácil brioche, ya no hay que esperar a los pesados tiempos de levados, con esta receta, como las que también tenéis en el blog de los bollos con pepitas de chocolate, suizos ...

Vamos a preparar esta ricas galletas de coco y limón. Con los ingredientes de esta receta salen unas 25 galletas grandes. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de coco rallado 1 huevo 60 gr de azúcar 1 cuc ...

Hoy os traigo este dulce típico mexicano del Día de Muertos. Muy rico y además os dejo un truco donde nos saltamos el levado y se hace mucho más rápido que cualquier bollo de este tipo. Empezamos. Ing ...

Hoy preparamos esta ricas galletas sablé de mantequilla. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero claro todo depende del tamaño que las hagáis. Empezamos. Ingredientes: 250 gr ...

Recomendamos

Relacionado

Bollería y galletas Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Vídeo receta; galletas de chocolate y naranja tipo brownie: Galletas de chocolate y naranja tipo brownie Dificultad: fácil                      Raciones: 10 unidades            Tiempo: 30 minutos más reposo Ingredientes para las galletas de chocolate y naranja tipo brownie: 200 gr de chocolate para postres con un 70% cacao 45 gr de mantequilla 50 gr de azúcar común 50 gr de azúcar moreno La rall ...

general bizcochos brownie ...

Hoy es el día internacional del Brownie, ¿por qué? pues ni idea creo que fué por la iniciativa de una serie de blogger que decidieron por twitter que el 11/11/11 fuese el día del brownie y ya por consiguiente el 11 de noviembre es el día de este rico postre. La verdad es que ahora hay un día para todo y si hay que celebrarlo... pues se celebra!!! Hoy propongo un brownie de chocolate con un toque ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Participo de nuevo en el divertido reto "Una galleta, un cuento" con éste brownie de naranja y Oreo. El cuento elegido ha sido Hansel y Gretel y la anfitriona nuestra compi Reyes, de Tu Petit Comité. Ya que los hermanos del cuento son de lo más golosos y que el cuento habla de una casita de chocolate, pasteles y galletas me pareció de lo más oportuno presentar este brownie. Además esa fo ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Vídeo receta; brownie de chocolate y naranja muy fácil: Brownie de chocolate y naranja muy fácil Dificultad: muy fácil               Raciones: 8 – 10            Tiempo: 20 minutos Ingredientes del brownie de chocolate y naranja muy fácil: 200 gr de chocolate para postres 100 gr de mantequilla 2 huevos M 65 gr de azúcar 100 gr de harina común 30 gr de nueces la ralladura de 1 naranja 2 nara ...

recetas postres

Esta tarta tiene una textura muy suave, la combinación de brownie y dos tipos de mousse de chocolate con sabor a naranja... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...vas a preparar una base de brownie y necesitas estos ingredientes, recuerda que tienen que estar a temperatura ambiente...* 100 gr. de mantequilla con sal* 100 gr. de azúcar * 100 gr. de chocolate negro 70%* ...

Sin categoría

ChefBosquet febrero 22, 2022 7:12 pm ¡Hoy vamos con uno de los clásicos! Aunque de la receta original solo coincida el chocolate y los huevos, te aseguro que el resultado final es igual o más brutal que el de toda la vida. Estamos hablando de un brownie de chocolate y naranja.  Lo que más llama la atención de esta delicia es que se trata de un brownie sin harinas. Y, l ...

Bizcochos Chocolate Dulces ...

¡Que levante la mano a quien le guste el chocolate! ¡a mi, a mi!, espero que a ti también te guste pues la receta de hoy es para chocolateros, con un toque a naranja que es toda una experiencia para los sentidos. Esta semana ha sido una semana muy intensa, tan intensa como este brownie de naranja y es que le han sucedido dos cambios importantes al blog... Ya Comedere Panis tiene colaborador, el ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, me encantan los brownies, cuando puedo hago uno y dando vueltas de como lo iba ha hacer esta vez, me acordé de que falta solo una semana para el concurso de la FIESTA DE LA NARANJA en Coín, y me puse en ello, busqué una receta que llevara la NARANJA como componente del postre. Así que hice este rico postre, un brownie con cheescake de naranja, que me quedó fabuloso, con un sabor a na ...

Aperitivo EEUU y Canadá Fitness ...

¡Ya está aquí! Ha tardado pero ha llegado sin avisar, prácticamente. Ya tenemos el verano encima. Ya no hay opción a operación bikini pero que eso no nos frene a la hora de poder deleitarnos con algún dulce. Hoy os traigo una opción más fitness, brownie de naranja y avena. Una versión del clásico postre americano pero con un toque de avena y naranja que os va a encantar. ¡A disfrutar del verano! D ...

general

Brownie con naranja confitada, historia: Quizás te preguntes que diferencia hay entre este brownie y el otro que hice, pues para que se aprecien las diferencias a la hora de ejecutar una receta aquí tenemos varias. La primera es que este no lleva levadura y por eso no sube como el otro, pero…. las más importante es la diferencia de altura que toma la masa en este molde con respecto al otro. ...