Cocina

MiliCocinillas Idea guardada 13 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

brownie-chocolate


Brownie de chocolate, fácil, rico y casero.

Si hay algo que me cuesta decir que no es a un trocito de bizcocho. ¡Estaría todo el día comiendo! Trocito va y trocito viene hasta que por fin ...Te lo acabas. (Entonces te haces otro)

Sólo me pasa con los bizcochos, ya puedo tener tartas, helados o galletas que dónde esté un buen bizcocho ¡Qué se quiten el resto de dulces que ya llego!

Este brownie de chocolate es divino. Nada empalagoso, cómo podemos observar en la foto, es ligero, esponjoso y se puede usar como base de tartas para un cumpleaños ¿Perdona? Sigue leyendo que ésta receta tiene premio

Lo primero que os voy a enseñar es a cómo hacer el brownie de chocolate, en un minuto y medio lo tenemos en el horno.

○○



Deberíamos dejar el brownie de chocolate en la nevera reposar mínimo 24 horas ¿Para qué? pues para que nos sea mucho mas fácil cortarlo.Lista de ingredientes:

125 gr de margarina o mantequilla

130 gr de chocolate con leche Valor derretido al micro

190 gr de azúcar normal

3 huevos L

120 gr de harina normal

2 cucharadas de cacao en polvo con azúcar tipo Nesquik

1 cucharada de cacao sin azúcares añadidos de Valor

Toque de pimienta

Drops de chocolate a gusto- Batimos la margarina agregamos el azúcar y cuando lo tengamos bien batido incorporamos los huevos 1 a 1.

- Cuando sea una masa uniforme incorpora el chocolate. Batimos bien. Por ultimo los elementos secos y la pimienta

- Precalentamos el horno a 180-190 ºC yo he usado un molde cuadrado.

- Introduce la mezcla y mete al horno unos 30 minutos ¡No más! debe quedarnos el centro poco hecho.

Deja reposar en el molde hasta el día siguiente. Cuando haya enfriado lo envuelves en film y lo metes en la nevera. A los dos días está mucho mejor. también puedes usarlo "como base" para elaborar una sencilla tarta (sigue leyendo)

brownie-chocolate


Tarta brownie de chocolate con crema de queso y coco :

100 ml de nata vegetal

50 gr de leche de coco espesa

100 gr de azúcar glas

Aroma de coco a gusto

Mermelada de frutos rojos - Montamos la nata con la mitad del azúcar.

- Mezclamos la leche de coco espesa con el resto del azúcar. Si la leche de coco no es muy espesa deberás reducirla un poco, en el fuego, con el azúcar ya incluido. Deja que hierva, a fuego medio, unos 10 minutos luego enfría y utiliza.

- Mezcla la nata, ya montada, con la leche de coco. Ajustamos de aroma y listo

- Cortamos, la tarta, por la mitad, untamos de mermelada de frutos rojos. Ponemos en la nevera.

- Metemos nuestra crema en una manga pastelera con boquilla redonda. Hacemos un zig-zag desde la esquina hasta la otra esquina. Decoramos con trocitos de galletas y gelatinas de colores.

brownie-chocolate


La tarta brownie de chocolate con crema de coco y fresas esta de 10 ¡Tenéis que probarla!

Si no sois muy fans del coco os dejo el enlace de mi crema de queso infalible y deliciosa aqui

brownie-chocolate


Espero daros buenas noticias dentro de poco así que permanecer atentos a mis redes sociales.

No te olvides seguirme a través de :

Instagram milicocinillas Facebook milicocinillas Twitter milicocinillas

Puedes coger inspiración de mis tableros de pinterest milicocinillas

O compartir tus recetas en mi comunidad de google + milicocinillas sin

Más vídeos rápidos y chulos en mi canal de Youtube milicocinillas no olvides suscribirte

brownie-chocolate


Fuente: este post proviene de MiliCocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres dulcerías

Brownie

Brownie Esta receta me la ha dado mi vecina Meli, una repostera con mucho arte. He modificado las cantidades de manera proporcional, para adaptarlas a la medida del molde que yo tengo. Sale un brownie muy rico y jugoso, os la recomiendo. INGREDIENTES: 120 gr. de mantequilla 200 gr. de chocolate de repostería 225 gr. de azúcar 3 huevos 90 gr. de harina normal 40 gr. de nueces peladas 1 pizca de sal ...

general repostería dulce y salada

Brownie de chocolate

Hola a tod@s! Hoy toca recetaza! Para los chocolateros, para los más golosos, hoy vamos a disfrutar. Es una receta que tenía pendiente hace tiempo, que la tenía en un papel bien guardada, pero por una cosa o por otra al final no la subía al canal. Es perfecta para regalar, para disfrutar en casa o para finalizar una comida, se rendirán a vuestros pies, hacerme caso. Delicioso y fácil, ¿Qué más ped ...

general chocolate postres

BROWNIE DE CHOCOLATE

PINCHA SOBRE LA IMAGEN INGREDIENTES: 120 GR DE CHOCOLATE PARA FUNDIR 110 GR DE MANTEQUILLA 3/4 TAZA DE HARINA 3/4 TAZA DE AZÚCAR 2 HUEVOS UNAS GOTAS DE ESENCIA DE VAINILLA PARA EL BAÑO DE CHOCOLATE : 100 GR DE CHOCOLATE 60 GR DE MANTEQUILLA ELABORACIÓN: Pon el chocolate con la mantequilla al baño María para derretirlo, cuando este derretido mezcla bien. Batir muy bien los huevos con el azúcar hast ...

general dulces

BROWNIE DE CHOCOLATE

Hola El sábado es el cumple de Lucia mi hija pequeña , ya 5 añitos . Y mañana lo celebrara en clase y para ello he decido hacer un brownie . Ingredientes 100 g de mantequilla 200 g de chocolate negro 70% 4 huevos grandes 100 g de azúcar 80 gr de harina de repostería 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación Primero en un cazo ponemos el chocolate con la manteq ...

general bizcocho y tartas chocolate

BROWNIE

BROWNIEPara el día de San Valentín, siempre tenemos tradición de comer algún pastelito en forma de corazón. Este año no tenía muy claro que hacer, y finalmente me he decantado por un brownie. Para ser la primera vez que lo hago, me ha quedado delicioso. Como ya sabes, me "chifla" el chocolate y cuanto más puro mucho mejor, y este postre me ha sorprendido para bien. No imaginaba que estu ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO

Ligero y suave, nada que ver con el Brownie de chocolate negro mucho más compacto. Este brownie de chocolate blanco es ligero y esponjoso, lo acompañé de mermelada de calabaza y quedó un postre delicioso. BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO -150 gr. de yemas de huevo -360 gr. de chocolate blanco -240 gr. de claras de huevo -220 gr. de harina -125 gr. de frutos secos (yo nueces) Pre-calentamos el horno a ...

general recetas de postres chocolate

Brownie de chocolate

Receta de brownie de chocolate El brownie, además de ser un clásico de la repostería anglosajona, es un postre fácil de hacer y que siempre triunfa. Aunque pueden realizarse variaciones, la que hoy traigo al blog es la receta tradicional del brownie, la que incluye chocolate y nueces. Una de las características más típicas del brownie, aparte del intenso sabor a chocolate, es su textura densa y co ...

general brownie

Brownie de chocolate con zanahoria

Vaya !! fin de semana que hemos tenido,nublado y lluvioso que nos ha invitado a quedarse en casa y ponerse a hornear un delicioso brownie de chocolate con zanahoria rallada,entre otras cosas más. Ya se,que el brownie no lleva levadura,pero a mi siempre me gusta poner una poca para que quede más esponjoso y más cuando se trata de una mezcla bastante pesada como es la de este brownie. Ingrediente ...

recetas postres

BROWNIE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES: 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr. de chocolate 160 gr. de harina de repostería 250 gr. de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo 5 huevos ELABORACIÓN: Mezclar el cacao, la harina y el azúcar. Trocear el chocolate y mezclar con la mantequilla, calentar al baño maría en el fuego o para ir más rápido en el microondas solo unos segu ...

general dulces chocolate ...

Brownie de chocolate

Sabemos que es la operación bikini, pero hay placeres a los que uno no se puede resistir, éste es el caso del chocolate. Es la primera vez que realizamos esta receta, y tenemos que deciros que es impresionante lo fácil que es de elaborar un brownie y lo riquísimo que está. ¡¡Darse un caprichico de vez en cuando, en cuanto a chocolate se refiere, no está mal!!! Ingredientes (para un molde de unos ...