Brownie exprés con palomitas de chocolate y fresas (San Valentín)


Ya llega el día de los enamorados y si te apetece tener un detalle con tu pareja te dejo esta idea que no te llevará más de 4 minutos hacerla. Un brownie a la taza, que sólo necesita  1 minuto en el microondas para que esté listo.
Necesitas un par de tazas bonitas no muy grandes (18, 20 cl) unas fresas y unas palomitas de chocolate. ¡¡¡¡ Qué, te animas!!! Venga que no te digan que no te has acordado de él o ella. Vamos no tienes excusa.....
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Ingredientes:

 90 gr de harina

75 gr azúcar moreno

3 cucharaditas de cacao puro en polvo (valor)

3 cucharadas de aceite girasol

5 cucharadas de agua

4 fresas

palomitas de chocolate (Facundo)

Mezclamos en un bol el azúcar, la harina, el aceite, el cacao y el agua. Mezclar con unas varillas hasta obtener una masa suave. Trocear unas 6 palomitas y añadirlas a la masa, mezclar.
Verter la masa en las dos tazas, hasta la mitad. Meter en el microondas de una en una 1 minuto a máxima potencia. Sacar y con un palo de brocheta pinchar, si sale limpio está listo, si no fuese así poner otros 10 segundos más (cada microondas es un mundo, ir poco a poco hasta que salga limpia la brocheta, en el mío con 1 minuto fue suficiente).
Sacar  la taza y decorar con 6 palomitas de colores y unos trozos de fresa, así con el calor se derretirá el chocolate de las palomitas y le dará un sabor buenísimo al conjunto. Cuando la otra taza esté lista sacar y hacer lo mismo. Servir en el momento, comer caliente.
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***Si lo dejas enfriar las palomitas se pondrán duras, se tiene que hacer justo en el momento de comerlo. 

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Bueno, ¿Qué te ha parecido la idea? Fácil, verdad? Pues venga apuntalo para el día de San Valentín o para cualquier otro día que quieras sorprender a la persona que tienes a tu lado.
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 De aquí han salido las palomitas de chocolate de Facundo. Cuando llego la caja de Degustabox de este mes lo tuve claro en el momento, haría algo con las bolsas de Facundo. Y bueno creo que la receta no ha quedado nada mal. Si quiere sorprenderte cada mes con lo que llega en la caja.... aquí te dejo la información:

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Besines y feliz día.

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