Brownie vegano y saludable

Hoy os traigo otra receta de las que más me estáis pidiendo, así que espero que os vayan gustando.

Aunque seguiré subiendo recetas de todo tipo ya que mi blog y mi canal de cocina principal tratan de recetas variadas para todos los gustos sí que seguiré pensando y dándole vueltas a recetas clásicas pero haciendo su versión más saludable y vagan, así estamos todos contentos.

Hoy os traigo uno de los postres más conocidos que existen que además de ser saludable en esta receta, como os estoy avanzando también es vegano.

Ha resultado un brownie muy jugoso y que templado está buenísimo. Si queréis acompañarlo con algún helado vegano, sería el punto que le falta.

Una de las claves para que este brownie quede más saludable y menos calórico es que lo he edulcorado con el endulzan MESURA que cómo os he explicado otras veces, endulza igual que el azúcar pero con la cuarta parte de cantidad por lo que añadimos menos calorías a nuestros postres y es ideal para hornear ya que resiste el calor del horno.

Os dejo con el paso a paso en el vídeo y aquí podéis ver la última receta que prepara con el mismo endulzante.



brownie vegano y saludable


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