Cocina

La valoración media de 4 personas es: Excelente

Budín de queso en microondas en 8 minutos



Este budín es muy rico cuando sale del microondas. Es muy rico luego de unas horas también (manteniéndolo en un tupper o con campana para que no se seque). Pero no se imaginan lo rico que es cuando, ya pasados uno o dos días, (si no se lo comen antes) lo cortamos en rebanadas y lo tostamos!!!!! Y si lo usan como pan y lo rellenan con jamón, también!
Ingredientes:


250 gramos de harina leudante (la que ya tiene levadura química)

1 cucharadita de Royal (polvo de hornear o levadura química)

60 cc de aceite

1/2 cucharadita de sal fina

pimienta a gusto y optativa

60 gramos de queso rallado

130 gramos de queso en hebras (mozzarella, gouda, fontina, o cualquiera que pueda ablandarse con el calor)

2 huevos

200 cc de agua tibiaPara espolvorear:

2 cucharadas de sésamo negro

30 gramos de queso rallado


Preparación:

En un bol ponemos la harina, el Royal, la sal (en lados opuestos) y el queso rallado. Mezclamos todo muy bien.



Añadimos el queso en hebras, los huevos, el aceite y la pimienta (si desean). Mezclamos bien e incorporamos el agua tibia. Ahora integramos todo hasta que sea una mezcla pareja.



Enmantecamos y enharinamos un molde savarín apto para microondas y volcamos la mezcla dentro.

Lo llevamos al horno a potencia máxima por 8 minutos. Comprobamos si está cocido con un palillo o cuchillo. Si le falta (no creo, pasa si la micro es muy baja en potencia) le damos un minuto mas. Dejamos reposar 3 minutos y retiramos de la microondas.



Mezclamos el queso rallado y el sésamo. Desmoldamos el budín y espolvoreamos con la mezcla. Glup!



Fuente: este post proviene de Caserissimo-Recetas fáciles y sabrosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: BUDINES SALADOS

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general budines entradas ...

BUDÍN DE VEGETALES Y RICOTA

La verdad que es muy rico este budín. Yo l hice en molde savarín, para variar, del típico molde de budín inglés. Pero ustedes elijan uno u otro. Ante todo es sano, natural y pueden comerlo los chicos, como guarnición de una porción de carne. Como es colorido les llama la atención y si se los cocinan en moldecitos individuales de formas infantiles o en pirotines para muffins, pueden agradarles mas ...

general budines chocolates ...

BUDÍN DE COCO CON GLASEADO DE CHOCOLATE

Rico, rico, rico!!!! Este budín tan sencillo y rico puede durar varios días fuera de la heladera, tapado con una campana por ejemplo. Eso va a hacer que la masa no se seque y el glaseado no se endurezca mas de la cuenta. Se hace un vicio al probarlo. Yo lo hice en molde savarín (el que tiene tuvo en el medio), pues me gusta mas ahí que en una budinera de budín inglés. En un bol batimos 200 gramos ...

recetas postres budines

BUDÍN DE COCO, ARÁNDANOS Y NUECES PECAN

Un budín rico, húmedo y con un sabor algo diferente. Para hacer en un tris! Solo hay que tener los ingredientes, claro, pero si viene alguien a visitarnos o vamos a algún lugar a tomar el té y queremos llevar algo rico hecho por nuestras manos, esto es ideal, fácil, rápido y muy rico. Ponemos en un bol, 100 gramos de manteca blanda, no derretida y agregamos 150 gramos de azúcar. Batimos a blanco, ...

recetas postres budines hora del tÉ ...

BUDÍN DE ALGARROBA, AVENA Y SEMILLAS (NATURISTA)

Mi hija mayor vino con ganas de hacer una receta con harina de algarroba. Y yo hacía mucho tiempo que tenía las mismas ganas. Había probado en restaurantes macrobióticos y casas naturistas o dietéticas, distintos budines, galletitas y cuadraditos de algarroba, siempre quedé muy conforme con el sabor y el color que se asemeja al chocolate. Por otra parte, son productos mayormente hechos con harinas ...

recetas postres budines

BUDÍN DE CHOCOLATES Y PERAS (BIEN HÚMEDO)

Si son de los que aman el chocolate y gustan de los budines húmedos, este es EL budín. Y para no dar muchas vueltas, les cuento como se hace. Pero antes, algunas aclaraciones importantes para que salga perfecto. Manteca: si la tienen en la heladera, pónganla en el microondas al 30% de potencia durante 30 segundos, si está muy fría, déjenla un minuto. Dependiendo de la potencia de la micro, ya co ...

BUDINES

Budin de brócoli en 9 minutos

Un budín tipo bizcochuelo, tierno y rico, con queso y brócoli. Para comer entre comidas o como entrada con una ensalada. Ideal para la vianda. Es bien rápido, les cuento. Ingredientes: 250 gramos de harina leudante 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química 60 cc de aceite 1/2 cucharadita de sal fina pimienta a gusto y optativa (yo no usé) 3 cucharadas bien gordas de queso rallado 2 hue ...

recetas postres apto celÍacos budines

BUDÍN DE CHOCOLATE DE MAICENA (APTO CELÍACOS)

Este budín es especial para los que padecen celiaquía pues no contiene gluten en su composición. Lo recomiendo especialmente, ya que es muy rico y suave, pues la maicena (Maizena, almidón de maíz, fécula de maíz, harina de maíz (no confundir con la polenta), le da una textura distinta, liviana. Pero vamos a la receta y vean ustedes que rica es! TENGAMOS A TEMPERATURA AMBIENTE HUEVOS Y MANTECA. Enm ...

general

BUDÍN DE VAINILLA CON CHIPS DE CHOCOLATE

Batir muy bien 1 lata de leche condensada con 100 gramos de manteca blanda y 3 cucharadas de esencia de vainilla. Incorporar uno a uno, 4 huevos. Añadir 300 gramos de harina 0000 y dos cucharaditas de polvo para hornear. Mezclar y luego batir 2 minutos en potencia máxima. Agregar chips de chocolate a gusto, (yo usé un poco mas de medio paquete). Llevar a molde enmantecado y enharinado. Horno medio ...

BUDINES

Super budín de banana

Un super budín de esos que se hacen una vez, y se siguen haciendo. La receta me la pasó mi hija mayor. A ella a su vez, se la pasó una compañera de trabajo. Yo no como banana, pero dicen que es un manjar!!! Ella sacó las fotos, se las paso? Ingredientes: 1 banana madura y grande 120 gramos de azúcar 100 gramos de manteca 150 gramos de harina leudante (o harina 0000 y 1 cucharada tamaño postre, d ...

recetas dulces chocolate fruta ...

Budín de banana con nueces y chocolate {bizcocho de plátano}

Receta de Budín de banana con nueces y chocolate o Bizcocho de plátano con nueces y chocolate ¡delicioso! y muy fácil de hacer… Hola a todos!! después de unas semanas desaparecida aquí regreso con energías renovadas para traerte nuevas recetas para hacer en casa. En esta ocasión hice un budín de banana con nueces y chocolate que es delicioso y facilísimo. En España sería un bizcocho de plátano con ...