Bundt cake de pan de jengibre, Guinness y chocolate

Hoy traemos un bizcocho con carácter y personalidad. Cerveza y jengibre siempre han maridado bien y su alianza es legendaria. Y si la cerveza es la famosa stout Ginness, el resultado final no puede andar lejos de la excelencia. Ayuda la triple ración de jengibre: fresco, polvo y confitado, y la mezcla de especias que aromatizan y condimentan. Lo dicho, sabor, color y aroma nada convencional, difer ...

Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana? Yo aprovechando mis últimos días en Vitoria mañana por la tarde ya viajo a Lanzarote para pasar allí el resto de las vacaciones. Me da penita irme, sobretodo porque no sé cuando veré a mi hermana, si ya nos vemos poco viviendo yo en Londres menos aunque espero que pueda cogerse unos días para venir a verme aunque no le guste mucho esa ciudad. Pero cada v ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Aquí el próximo sábado es fiesta y la semana que viene no tengo clase así que este lunes es menos lunes. Me da la sensación que desde que terminó la segunda evaluación, en febrero, lo único que hago es descontar los días que quedan para que termine el curso. En parte me da pena porque me gusta lo que estoy estudiando, pero hay muchas cosas de la escuela, de ...

Hoy os traigo una receta que, aunque esté mal que lo diga yo, está deliciosa y espectacular. Se trata de un bundt cake de cerveza Guinness. Sí, sí, habéis leído bien, un bizcocho con cerveza. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlo porque ya había oído de su sabor y textura diferentes y originales. Y además, dada mi afición a la cerveza, no podía dejar de usarla también en repostería. Está especta ...

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Hoy os traigo otra receta de calabaza, la última en un tiempo o me van a acabar saliendo calabazas por las orejas ;) La receta está, de nuevo, adaptada de estade Cuca. Ya sabéis que me encanta su blog y de hecho ya he "robado" varias de sus recetas. Si aún no lo conocéis, que no creo, pasaros ya veréis como guardáis más de una de sus recetas. Ingredient ...

BUNDT CAKE DE CHOCOLATE Y GUINNESS - RETO #BUNDTBAKERS (English version at the end of the page) En breve será mi cumpleaños y como esta vez no voy a estar con toda mi familia para celebrarlo, lo he adelantado unas semanas para que estuviéramos una gran parte de ella juntos y poder soplar las velas. Entre mis regalos más codiciados y que más ganas tenía de estrenar estaba este precioso molde H ...

Me encantan los bundt cakes y disfruto terriblemente haciéndolos y comiéndolos. Por eso cuando vi que Bea y Mara abrían un nuevo blog llamado I love Bundt Cake dedicado a estas maravillas fui feliz. Y cuando nos propusieron una publicación masiva de bundts para celebrar hoy el National Bundt Day, pues no me lo pensé ni un minuto. Tras un par de intentos fallidos en el desmoldaje perfecto, y tras ...

Muy buenas a todos, ya es Viernes!!! y para darle la bienvenida al Fin de Semana lo haremos como siempre, de una forma muy pero muy dulce. Como en verano nos apetecen cosas mas bien cítricas hoy os traigo un Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre que esta realmente delicioso. En ésta oportunidad he probado hacer el Bizcocho con Creme Fraiche la cuál nunca la había empleado y ya tenia ganas de experi ...

Muchos de vosotros ya conocéis este delicioso Bundt de chocolate y cerveza Guinness y puede que lo habéis preparado en alguna ocasión, si es así estaréis de acuerdo conmigo, ¡este Bundt es una verdadera delicia, una joya entre los Bundts! Aunque a primera vista pueda parecer una combinación imposible lo de la cerveza y el chocolate, una vez que probamos este bizcocho nos damos cuenta de que estos ...

  Holaaaa, sí, os traigo otra receta muy parecida a la que publiqué ayer y también es de chocolate y cerveza Guinness pero esta vez en forma de Bundt Cake muuyyy esponjoso. Este bizcocho lo preparé para celebrar mi cumpleaños con mis compañeras de trabajo y duró un suspiro. Ni pude hacer foto de un trocito jejeje. Pero no defrauda, enamora, os lo aseguro.   En este caso, en lugar de buttermilk lle ...