Cocina

bunuelos de verduras

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Fritos Receta de Postre Destacado ...

Buñuelos

Se apetece Cocinar unos ricos Buñuelos, Normalmente lo hacemos siempre cuando va llegar alguna fiesta especial como la Semana Santa, pero en cualquier época del año están ricos comerlos, por eso ahora también se pueden elaborar, como es tan sencillo de hacer esta Recetas de Cocina, de nuestras Cocina Tradicional, aquí les dejo la Receta de Postre de los Buñuelos. BuñuelosKanelamonje Recetas de Coc ...

Buñuelos buñuelos de viento cocina tradicional ...

Buñuelos de viento

Para hoy tengo un dulce típico de la cocina española; los buñuelos de viento. Un dulce tradicional de semana santa, el invierno o cuando te apetezca. ¿Quién se resiste a disfrutar de estos buñuelos con un café una mañana de domingo? ¡Seguro que nadie! Buñuelos de vientoBuñuelos de viento, ingredientes:150 gr de harina común.1 pizca de sal.1 rama de canela.1 corteza de limón.1 estrella de anís.250 ...

Aperitivos y entrantes

Buñuelos de la ruleta

El buñuelo según la Wikipedia, es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Pueden llevar un relleno que puede ser dulce o salado, por ejemplo manzana o pescado. En España se consumen buñuelos prácticamente en todas las Comunidades Autónomas, con variantes en cada una de ellas. Yo los he adaptado como tortitas con maíz y francame ...

repostería #cocina #dulce ...

Buñuelos de viento

Los buñuelos de viento son un dulce  muy típico en Mallorca que suele hacerse a mediados de Octubre. Concretamente, como celebración del día de las “vírgenes” , 21 de Octubre,. Este día todas las mujeres que mantienen la virginidad tienen que invitar a comer buñuelos a  los hombres y éstos pretendientes tienen que la noche anterior deben ir a cantar delante de la casa de su chica de su ...

Buñuelos de anis

No es la primera ocasión que utilizo las recetas del magnífico blog de cocina “Les receptes que m’agraden”, en este caso experimento su receta de “Buñuelos de cuarema”.La receta original la podéis encontrar en el siguiente enlace:http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/2015/03/bunuelos-de-cuaresma-bunyols-de-lemporda.htmlIngredientes (20 buñuelos):25 g de levadura química50 ml de leche50 ml. ...

Buñuelos de bacalao

Los buñuelos de bacalao son un plato muy típico en gran parte de los países bañados por el Mediterráneo.En España son muy populares y se elaboran con bacalao desalado y desmigado. Son ideales para degustar como tapa y aunque los encontramos congelados en muchos supermercados, la verdad es que no son comparables a los caseros.El bacalao es un de los pescados más utilizados en la cocina. Es muy habi ...

Postres y dulces (Indice)

Buñuelos de calabaza

¡Ya estamos en la semana grande de las Fallas de Valencia! Y se nos ha ocurrido que no hay mejor forma de celebrarlo que enseñándote como preparar el dulce más tradicional de estas fiestas ¡Los buñuelos de calabaza!Hasta hace uno años en casi cualquier rincón de Valencia se podían encontrar señoras preparándolos y vendiéndolos en las calles durante las fiestas, pero en los últimos años por culpa d ...

amigos desayuno y merienda Laura ...

Buñuelos de calabaza

Desde la primera vez que visitamos las Fallas en Valencia, los buñuelos de calabaza fue una de las cosas además de la propias Fallas, que más nos gustaron.Nos planteamos hacerlos en casa, pero parecía que eran muy complicados y como difíciles de hacer sin ese espíritu fallero.Este año aprovechando que los miércoles y viernes, son los días de preparar buñuelos, sin más ayer nos metimos en la cocin ...

Chocolate fritos buñuelos ...

Buñuelos de dulce de leche

Hoy vamos a preparar buñuelos de dulce de leche, pero no rellenos, si no que el dulce irá formando parte de la masa.De esta forma los buñuelos no serán excesivamente dulces, ya verás!—————-Ingredientes2 Huevos M4 cucharadas de Azúcar1 pizca de sal300 grs. de leche200 grs. de Dulce de Leche1 sobre de levadura en polvo tipo Royal (15 grs)450 grs. de harina….Aceite ...

Entrantes y aperitivos ENTRE FOGONES RECETAS DE COCINA

Buñuelos de bacalao

La verdad es que hay recetas que no cambian nunca, ni falta que les hace verdad? Por más vueltas que les demos siguen siendo tan tradicionales como los que hacían nuestras abuelas. Son un claro ejemplo de que a veces lo tradicional triunfa. Los buñuelos de bacalao son una de ellas y es la receta que hoy os propongo. Lo buñuelos de bacalao son una auténtica delicia. Son el aperitivo perfecto antes. ...