Buñuelos de viento

Empieza a hacer frío y que mejor manera para combatirlo que un buen chocolate caliente con buñuelos. Hay muchos tipos de recetas diferentes, buñuelos de viento, buñuelos de calabaza, buñuelos de manzana… Hoy traigo una receta de buñuelos de viento sencilla, aunque yo acabé rellenándolos de chocolate, pero sin relleno este postre está igual de rico!. Para esta receta de buñuelos necesitaremos ...

Si, nuestra debilidad por las salsas no se puede evitar. Y sobre todo el experimentar con ellas una vez que has hecho una olla bien grande. La salsa original suele llevar zanahoria e incluso setas, pero me gusta hacerla más básica y luego poder ir añadiendo más cosas según se vaya a usar. El hecho gracioso de esta salsa es que si le preguntáis a un italiano, no sabrá de que le habláis, no es una s ...

Ingedientes: 500 ml de leche 100gr de harina 50gr de mantequilla Media cucharadita de sal 3 huevos 2 cucharaditas de anís Aceite para freír Azúcar o azúcar glasé Elaboración : Comienza batiendo los huevos en un recipiente. Cuando estén bien batidos incorpora los 500ml de leche, los 50gr de mantequilla derretida y la media cucharadita de sal. Mezcla los ingredientes hasta que queden bien incorpor ...

Receta de bruschetta A continuación te voy a enseñar como hacer la receta de bruschetta. La primera vez que comí bruschettas fue en un restaurante colombiano con fusión italiana, suena raro pero los platos estaban deliciosos. Después de probar la bruschettas, me las volví a encontrar varias veces como aperitivo en restaurantes italianos. Dependiendo del restaurante italiano que vayas, casi siempre ...

Hola, bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, hoy te quiero recomendar una receta de mi amiga Youtuber MERCHE BORJAS, se trata de su famosa receta del merengue italiano, donde como podras ver el en el sguiente video, que bien explicado esta. Antes de nada, he de comentarte que existen varios tipos de merengue, en este caso, es un merengue italiano que se hace con las claras de huevo y donde ...

Entre otras muchas cosas, el blog lo utilizo para tener las recetas guardadas y no perderlas. Desde un principio ese era uno de mis objetivos. Además de compartir tanto las recetas, como mis creaciones, uno de los objetivos fundamentales de mi blog es poder tener en un mismo sitio todas las recetas que me gustan y que quiero guardar. ¿No os pasa que guardáis una receta, bien guardada, y llegado el ...

Prepara conmigo unos deliciosos Buñuelos de viento. Si no los conoces, son bolas de masa fritas en aceite bien caliente que quedan huecos y los puedes rellenar con la crema que prefieras. De ahí su nombre, buñuelos de viento, porque por dentro están huecos. En España es una receta muy tradicional de Todos los Santos. Te invito a que los prepares en cualquier época del año y los disfrutes con los t ...

Puede que la comida italiana sea mi comida favorita, después de la mexicana. En Madrid hay infinidad de restaurantes italianos pero es difícil encontrar uno que merezca la pena y que te atrevas a recomendar sin dudar. Hacer pizzas es fácil, pero hacerlas bien no tanto. La semana pasada fui a conocer Fellina y, de verdad, os animo a ir a probarlo. Seguro que repetiréis. Yo solo quiero volver, volve ...

Oimos mojito y enseguida viene a nuestra mente imágenes del verano, playa, terracita, amigos, tertulias......... pues eso es lo que esta pasando hoy 7 de octubre y con el otoño con nosotros. El tiempo nos esta dejando disfrutar unos días más de agradables temperaturas así que os traigo una receta refrescante para ese postre de cualquier domingo o porque no del día del Pilar que ya lo tenemos encim ...

Aunque la receta que llevaba haciendo durante años me funcionaba genial y siempre me hacía triunfar con este delicioso postre, mi hijo Nacho me pasó un vídeo de un italiano que hacía este postre en dos fases y sólo con huevos. La otra receta lleva nata y por eso era más denso y compacto y no se deshacía tanto al cortarlo. También la saqué de un libro de recetas italianas (elaboradas por italianos) ...