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buscar,sustitutos vegano huevos

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Cuando NO tengo un producto para cocinar...cual es el sustituto!!!!

Crema de Leche espesa (1 taza).....3/4 taza de leche corriente con 1/3 taza de mantequilla, Naranja(china)...mermelada de naranja. Marcapone....1/2 taza de crema batida  y1/2 taza de queso crema(Filadelfia) Shallots (chalote)....1 cebolla pequeña y 2 dientes de ajo harina de bizcocho lista para usar.....4 tazas de harina de trigo, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de polvo de  & ...