Cocina

caƒa mo hacer galletas de chocolate

81 ideas encontradas en Cocina.


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Pinchos de pollo al curry y manzana caramelizada

INGREDIENTES 1 kg de pollo sin hueso 1 cucharada sopera de cominos molidos 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azúcar 60 ml de zumo de limón 4 dientes de ajo 1/2 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de canela molida 1 cucharada sopera de perejil picado Para la manzana caramelizada: 2 manzanas 20 g de mantequila 2 cucharadas de azucar Canela mo ...

cheesecake fiestas

Cheesecake de cacao y aguacate - decoración shabby chic

El estilo shabby chic es tendencia en decoración, en eventos y mucha de las mesas dulces que se montan en estos dias. Su origen se remonta a las grandes casas de familias de clase media alta de Gran Bretaña, donde el estilo de su mobiliario y vajilla era muy selecto y refinado. Actualmente este estilo en decoración se mezclan elementos más antiguos, maderas decapadas, vajillas blancas y con mo ...

Bizcocho Dulce Sin Gluten Dulce Sin Lactosa

Bizcocho sin gluten de manteca

A veces conseguir un bizcocho sin gluten que sea lo mas parecido posible a la receta original supone varios intentos hasta dar con las cantidades adecuadas, porque no es tan fácil como sustituir la harina de trigo por otra sin gluten. Hay que tener en cuenta como reaccionan los ingredientes entre sí cuando los mezclamos y al quitar el gluten estamos eliminando proteínas, lo que supone tener que mo ...

Tarta Reno de Navidad

¡¡ Hola !!, esta semana les traigo esta preciosa tarta de reno de navidad que preparé para mi navi-cumple del año pasado... y digo navi-cumple, porque mi cumpleaños es el 24 de diciembre jajajaaPreparé un rico bizcocho de vainilla, con salsa de toffee y crema de chocolate blanco con crocante de ambrosía Tirma de chocolate blanco... una delicia.Y el mo ...

ARTICULOS GASTRONÓMICOS MASAS

6 recetas de pan que llenarán tu mesa de sabor. La número 6 me sorprendió

No hay mesa lista sin un buen mantel, centro de mesa y la comida perfecta y, no hay comida perfecta sin un buen pan que acompañe nuestros platos y por eso hoy os quiero dejar esta estupenda selección de pan con los que disfrutaréis como niños mojando, comiendo, acompañando o simplemente solos por que no hay nada más bueno que el pan casero recién horneado. ¿Te atreves a pasar? Disfruta.1-Pan de mo ...

Recetas cocina cocinar ...

Receta de ensalada de pavo con verduras

Continuando con nuestro mes de ensaladas tenemos para ustedes la preparación de esta receta de ensalada de pavo con verduras; se nos ocurrió esta receta porque contiene ingredientes que nos gustan mucho y que al mezclarlos logramos nuevos sabores, además es muy fácil y rápida.INGREDIENTES Papas Cebolla Pimiento Cebollin Crema agria Pavo molido Sal Pimienta Vino blanco Cajun Perejil Mostaza mo ...

Segundos Platos.

Conejo con salsa gorgonzola, peras y endivias

Ingredientes :· 1 conejo cortado en trozos· 3 cuchara de aceite de oliva virgen extra· 2 dientes de ajo· 1 ramita de romero y otra de tomillo· 1 dl de vino Blanco· 500 ml de caldo de pollo· 2 peras· 4 dl de nata (crema de leche) espesa· 100 g de queso Gorgonzola· 2 endivias· Pimienta· SalPreparación: Salpimentar los trozos de conejo. En la olla poner 3 cuchara de aceite de oliva. Añadir los troz ...

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Tarta de queso con toffee y nueces pacanas caramelizadas

Hace unos días recibía un paquete que contenía nueces pacanas caramelizadas, mi fruto seco preferido, y nada más verlo tenía claro que receta iba a hacer. Pese a las altas temperaturas que tenemos en Galicia estos días, no dude en encender el horno para preparar esta deliciosa tarta de queso con toffee y pacanas caramelizadas.La receta es del libro Tartas de queso de Hannah Miles (con pequeñas mo ...

Bizcochos y BundtCakes degustabox

Bizcocho de caramelo y moka

Este es un bizcocho de los que hace historia, delicioso, jugoso, lleno de matices que le da el chocolate y ese caramelo salado que es un inventazo. Tenía que usar mi molde nuevo y necesitaba una receta nueva para que luciera bien bonitoEl molde se lo ví a Raquel de caudesucre en este bizcocho de pomelo , fue amor a primera vista, ella me dijo donde lo había comprado y me lancé a por uno. El mo ...