Cocina

caballa

742 ideas encontradas en Cocina.

La caballa es un pescado muy similar al verdel que se suele consumir en conserva. Ya sea en aceite o con tomate. Pero existen muchísimas recetas para prepararla de una manera natural. ¡el resultado es delicioso! ¡Descubrelas!


Buscar en todo facilisimo
2os PLATOS Caballa Cocina Vasca ...

MARMITAKO DE CABALLA

Hoy toca hacer un plato típico de la cocina vasca, a la cual estoy muy conectado. El marmitako es un guiso típico de patatas con Atún pero hoy os quiero mostrar que en la variedad esta el gusto y podéis cambiar ingredientes de una receta tradicional y seguir estando buenísima. Vamos a hacer un "Marmitako del Sur".Yo hoy lo he hecho de caballa pero os propongo que le pongáis a esta base del guiso e ...

isabel conservas isabel caballa al grill isabel ...

Ensalada de pasta con caballa al grill

Durante los meses de más frío las recetas con pasta son habituales en los menús de todas las casas. Varias veces a la semana se consume este alimento, normalmente aderezado con salsas y acompañamientos tales como carnes y mariscos que la convierten en un plato contundente para afrontar el frío del invierno.  Por suerte, la pasta es un alimento muy versátil y en verano podemos emplearlo p ...

Principales Recetas Light caballas ...

Caballas al horno

Hoy cenamos caballas al hornoIdeas de cena saludableEn este post de cocina saludable os traigo una manera de cocinar pescado al horno, en este caso caballas. Es una receta que a mi parecer le va genial a este tipo de pescado y con el que quedan buenísimas.Las caballas son un tipo de pescado azul que nos aportarán muchos y diferentes nutrientes y vitaminas.Este pescado es uno de los más rico en áci ...

Pescados Sin categoría Plato ligero

Caballa al horno

Muy buenas a todos! Al principio de cada año toca hacer balance del año que nos deja y empezar (o retomar) los buenos propósitos del que empieza. Este año me toca hacer balance de un propósito del año anterior: Este Blog! y resulta Estamos de aniversario! El día 5 de Enero cumplo el primer año en el mundo de los blogs de cocina y estoy muy orgullosa. En este año hemos compartido un montón de recet ...

caballas al horno caballas. pescado ...

Caballas al horno

Toca comer pescado, ya se que no gusta mucho, pero si quieres disfrutar de una dieta saludable tenemos que hacerlo.loading... En casa no somos muy fans de este tipo de pescado. Aun sí, lo preparo por sus propiedades para la salud.El truco está en condimentarlo bien para suavizar ese sabor que no gusta. Preparé un fondo de tomates con cebolla, ajo y algunas hierbas aromáticas. Con chorrito de limón ...

caballa pescados

Caballa al horno

Una receta muy saludable y super sencilla y fácil de preparar. La caballa es un pescado azul que lo vamos a preparar al horno con unas cuanta verduras en un plis plas , y sin manchar la cocina. Hay que comer pescado una vez por semana al menos. INGREDIENTES:1 k 1/2 de caballa3 patatas1 cebolla2 tomates maduros2 pimientos verdes3 dientes de ajos1/2 vaso de vino blancopimentón dulce salaceitepimient ...

segundos platos al horno pescado azul ...

Caballa al horno

Caballa, macarela, xarda. barat... un montón de nombres para un manjar. La caballa al horno es un manjar y uno de las formas más limpias y fáciles de prepararla. Ahora que está en temporada es el mejor momento de comerla. INGREDIENTES: Dos caballas de medio kilo mas o menos abiertas en dos filetes. Patatas, si son nuevas deja la piel. Medio vaso devino de aceite. Sal. Pimienta. Orégano. Me ...

caballa Hojaldre milhojas ...

Milhojas de caballa

Hoy te quiero sorprender con esta receta y espero conseguirlo. Aunque no te guste mucho el pescado con recetas como estas, te resultará más fácil a ti a tu familia disfrutar de un rico plato lleno de vitaminas y todo lo necesario para disfrutar de una buena salud.La caballa es buena, barata y fácil de hacer. Además, su carne prieta y sabrosa, permite que la cocinemos de muchas formas. Y al disfrut ...

2os PLATOS Caballa Ensalada ...

Caballa en salmuera

Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado quiere decir que sea de baja calidad, todo lo contrario. Ademas hoy os voy a mostrar una forma de cocinarlo que vamos a mantener todas sus propiedades y su sabor intacto.La Caballa es rica en Ácidos Grasos Omega 3 muy beneficioso para nuestro sistema cardiovascular. Este pescado se pue ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Caballa con tomate

Video receta de la caballa con tomate: Caballa con tomateDificultad: fácil        Raciones: 4-6 personas    Tiempo: 20-30 minutos  Sin glutenIngredientes:1 kg de caballa fresca y entera, podéis pedir al pescadero que os limpie1/2 kg de tomate natural triturado1 cebolla medina2 dientes de ajo1 pimiento verde italianoAceite de oliva y salUn poco de azúcarElaboración:Empezamos limpiando bien las ver ...

Gastronomía tradicional Pescado

Caballa en escabeche

El escabeche es una forma de conservar cualqier tipo de alimentos, con el vinagre.La técnica básica del escabeche consiste en sumergir piezas del alimento en un caldo de vinagre, aceite, sal, laurel y granos de pimienta. Como en la mayoría de platos, hay una gran variedad de recetas de escabeche.....esta que os pongo es como lo ha hecho siempre mi madre y que yo sigo haciendo.Se pueden escabechar ...