Como hacer un Cachopo Asturiano de Ternera

Imagen 2


Llevaba mucho tiempo sin subir a la web un "lapsus salado" y eso que lo tenía hecho desde hace bastante tiempo, así que hoy os explico cómo preparar un delicioso Cachopo Asturiano de Ternera para que lo preparéis el próximo fin de semana y despidamos con una comida deliciosa el verano.

Imagen 1


Pero esperad!, que voy un poco de lista y puede ser que alguno no sepáis de qué estoy hablando. Por si fuese vuestro caso deciros que el Cachopo son dos filetes de ternera rellenos de queso y jamón serrano, que se empanan.

Imagen 0


A mí personalmente me gustan con jamón serrano y queso, pero me han asegurado que los auténticos, los de verdad, llevan las siguientes capas: Jamón Serrano, Queso Manchego (que sea de fundir), Pimientos del Piquillo o pimientos morrones (al gusto) y Espárragos Blancos.

Imagen 3


Y para que veáis todo el proceso podéis ver el vídeo en el que explico todos los pasos para que os salga perfecto a la primera y que disfrutéis de una comida muy completa.



Si queréis ver más consejos para hacer este Cachopo Asturiano de Ternera los podéis ver aquí. Y si os gusta el vídeo espero que os suscribáis a mi canal de YouTube porque cuántos más seamos a más gente les llegará el vídeo. Pero si preferís seguirme en otras Redes Sociales os las dejo a continuación:

Google : https://plus.google.com/b/108262391100855224082/PostresoriginalesbyPilar/posts
Facebook: https://www.facebook.com/PostresOriginales
Twitter: https://twitter.com/PostreOriginal
YouTube: https://www.youtube.com/user/PostresOriginales
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tenemos los mejores Postres en Brochetas de toda la red facilisimo. Hace unos días vi varios post de aperitivos en brochetas así que me he dicho que voy a preparar dos post con varias propuestas de Po ...

Desde que me compré la Panificadora no dejo de pensar en panes y postres. Así que os he traído una pequeña selección de Postres en Panificadora que espero sea variada para que os animéis a probar. Tod ...

Recomendamos

Relacionado

bombones arroz con leche bombones de arroz con leche ...

Ya iba siendo hora que en la web pusiera alguna receta de bombones y me he estrenado con estos Bombones de Arroz con Leche, la verdad es que pensaba que iban a ser muy complicados de hacer pero para ser los primeros estoy muy contenta con el resultado. Al principio me daban un poquito de miedo hacer estos Bombones de Arroz con Leche porque siempre veía que los pasteleros que atemperaban el chocol ...

Soy más carnívoro que un T-Rex cachopo cachopo asturiano ...

Hoy traigo una receta asturiana que está muy de moda en los últimos años: el cachopo de ternera. ¿Es el cachopo un simple San Jacobo? Para mí no. Aunque esto ha generado últimamente una disputa entre los que defienden esta simple maravilla y sus detractores. Porque sí, es cierto, no dejan de ser dos filetes con un poco de queso por encima. Pero si estos dos filetes son de una buena ternera, el que ...

brazo gitano brazo gitano de capuccino recetas postres

Hoy os traigo una receta muy especial porque corresponde al vídeo 100 de mi canal de YouTube. Lo hice para el Día de la Madre y ya era hora que lo compartiera con vosotros porque gustó mucho en casa, se trata de un Brazo Gitano de Capuccino. Esta receta de de brazo gitano de capuccino es muy sabrosa, linda a la vista y genial para compartir con seres queridos así que ¡no te la pierdas! A continuac ...

triple pecado halloween brownie ...

Ya estamos en el mes de Halloween así que os traigo una receta que tengo hace tiempo en el blog y que creo que es perfecta para ese día porque podemos decorarla por encima con galletas troceadas de chocolate y tendremos un cementerio de lo más terrorífico. He llamado a esta tarta Triple Pecado porque consta de tres capas, la primera es una Cookie Gigante, la segunda es de Brownie y la tercera de C ...

Cachopo asturiano pero a mi manera. Receta fácil y rica en grasas, pero que te sube el tono. Es por decirlo así, y que no se me enfaden los puristas de las recetas, un San Jacobo de lujo. Ternera, jamón y queso, empanado y frito. Así de sencillo. Solo sigue mis consejos y te saldrá como debe de ser. facebook: https://www.facebook.com/escondidoenladespensa/ instagram: https://www.instagram.com/?hl= ...

recetas de segundos

¡Hola conextraqueseros! Hoy os traemos un plato 0% navideño pero 100% asturiano ¡el cachopo de ternera! Hablando con personas de otras comunidades, nos dimos cuenta de que este plato (que aquí es una institución) es un gran desconocido fuera de nuestras fronteras. Así que, nos hemos propuesto solucionarlo preparando esta receta ¡tan tradicional como contundente! Y decimos contundente, porque cons ...

Carnes Recetas Saladas

¡Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela! En esta ocasión, nos adentraremos en la exquisita cocina asturiana para descubrir uno de sus platos más emblemáticos: el cachopo de ternera relleno de jamón y queso, os guiaré en el paso a paso para que os salga perfecto. El cachopo es un plato tradicional que ha conquistado los corazones de propios y extraños con su irresistible combinación de sabores y text ...

bombones bombones rellenos recetas postres

Creo que los postres de bocado son una perdición porque es fácil comer uno pero difícil parar de probar uno de cada sabor, así que si sois #chocoadictos hoy os traigo unas propuestas de lo más deliciosas, se trata de Bombones Rellenos de varios sabores para que elijáis vuestro bombón favorito. Recuerda que en mi web de Postres Originales puedes encontrar muchos más postres que te sorprenderán. (P ...

carnes y aves navidad recetas para niños ...

Hoy tenemos cachopo de ternera al cabrales, el cachopo son dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, pasados por huevos, empanados y fritos, existen multitud de rellenos para hacer un buen cachopo, eso va en gustos. os puedo asegurar que esta es una de las recetas de carne que más me gusta, el cachopo Asturiano es una de esas recetas que tenía que ser monumento nacional. Por suerte, en e ...

recetas de segundos carnes patatas ...

En la última edición de Masterchef, si recordáis, una de las pruebas que tuvieron que preparar los concursantes fue un cachopo de ternera típico asturiano. Esa noche, mientras veíamos el programa, la reacción de Fran fue preguntarme ¿Y tu porque no has preparado nunca estooooo??? A todo esto, ambos babeabamos cual Homer ante unos donuts.... Así que cuando me llegó el lote de productos Central L ...