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caipiroska

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Caipiroska de cerezas

Espero con ansias todos los años que lleguen las cerezas. Las como con helado de chocolate, en un crumble con almendras, y por sobre todo solas. En cantidades industriales. Pero ciento sesenta pesos el kilo? Les parece? No creen que se les fué un poco la mano? Así no se puede.Para ahogar las penas en el alcohol, hago caipiroska de cerezas, y las ahogo a ellas en vodka. Lo bien que vienen unos trag ...

caipirinha caipiroska Cocktails ...

Caipiroska

Hola a todos ustedes, bienvenidos a una nueva entrada de BartBarista, en esta ocasión, mi trago favorito, la Caipiroska. Como ya he dicho en otras publicaciones, esta es mi forma de prepararlo, si tienes algún tip, receta diferente, o critica constructiva, te invito a dejarla en los comentarios.Empecemos...Necesitamos:- 1 lima (Aquí en Chile, particularmente en el norte, ocupamos el limón Esmerald ...

ENTRADAS VEGETARIANO QUESOS ...

Strudel de hongos y queso

La palabra strudel hace acordar a esa masa laboriosa, difícil de hacer sin que se rompa, y a alguna receta de strudel de manzanas que hacía alguien hace mucho.Este de hoy, viene por el lado fácil, de masa fila (phyllo dough) comprada en el supermercado – o si quieren algo posta vayan a la panadería Armenia, donde voy yo – y con hongos, queso y nueces, para hacer con anticipación y serv ...