Cocina

calabacín con salmo

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recetas de primeros http://elcontadordeines.blogspot.com.es/2014/05/bastones-de-berenejena-con-salmo general

BASTONES DE BERENEJENA CON SALMOREJO , AL ESTILO CORDOBES.

INGREDIENTES (4 PERSONAS) : 1 BERENJENA GRANDE.1/2 KG DE TOMATES PERA MADURO.1 DIENTE DE AJO.MEDIA BARRA DE PAN DURO.SALVINAGRE ( SI ES DE JEREZ MEJOR)HARINA.ACEITE DE OLIVA.UN HUEVO COCIDO.DOS LONCHAS DE JAMÓN SERRANO PICADO.http://elcontadordeines.blogspot.com.es/PREPARACIÓN: PONEMOS A REMOJO EL PAN DURO EN  UN POCO DE AGUA , NO MUCHO.COGEMOS EL VASO DE LA BATIDORA O OTRO  RECIPIE ...

entrantes pescados / mariscos hojaldre de salmón ...

SALMÓN EN HOJALDRE CON ZANAHORIA CONFITADA

SALMÓN EN HOJALDRE CON ZANAHORIA CONFITADA, una receta para tod@s aquell@s que os gusten los sabores agridulces. No hace mucho tiempo que comencé a elaborar platos conjuntando ingredientes dulces y salados, pero tengo que decir que cada vez me gusta más la combinación y hago un montón de “experimentos” que, hasta el día de hoy, tuvieron un resultado excelente. El otro día compré salm ...

RECETAS EXPRES COCINA ALICANTINA RECETAS SALADAS ...

Arroz de caballa

ARROZ DE CABALLAhoy os traigo este sencillo pero sabroso arroz de caballaComo soy muy alergica a mil cosas pues me toca hacerme arroces de pescados y este con caballa queda super rico.INGREDIENTES: (PARA 2)200g de arroz1 caballa grande1 trozo de pimiento rojo (yo lo tenia ya sofrito de otra elaboracion)caldo de pescado (el mio era de merluza)azafran2 cucharadas de tomate frito1 cucharadita de salm ...