Sigo con mi buen propósito de bajar de peso y esta receta es una de mis aliadas. Se trata de unos calabacines rellenos al horno muy sabrosos, rápidos y con muy pocas calorías. Los ingredientes son de estar por casa y el relleno puede variar según tus preferencias, así que puede servirte como receta ‘comodín’ en muchas ocasiones
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 2
Características: Invitados
Ingredientes:
2 Calabacines
4 Champiñones
1 Cebolla pequeña
1 Diente de ajo
80 gr. Queso rallado light
Sal
Pimienta
Tienen muy buena pinta, ¿verdad?
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Si te has quedado con ganas de más ideas, puedes pasarte por las recetas de Tartaletas rellenas o Dátiles rellenos, te aseguro que no te dejarán indiferente.
Lola
cocinaralpuntoblog@gmail.com
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