Cocina

calamares

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El calamar es un cefalópodo muy apreciado en la cocina. Se consume tanto entero, su patas, como en aros, incluso se usa la tinta que emplea para defenderse de los agresores para cocinar con ella obteniendo salsas de un llamativo color negro.

Descubre en este enlace todas las recetas que puedes hacer con calamar y que se han compartido en facilisimo.com. Guisos variados para todos los gustos. ¡Escoge la receta que más te gusta o pruébalas todas!

Imagen: Klearchos apoutsis/Flickr


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