Calamares blandos con agua y sal

Cocinar una coliflor sin olor parece algo imposible, sobre todo cuando preparamos este alimento y nuestro hogar se ve inundado por una fragancia que poco tiene que ver con el delicioso sabor de esta sana hortaliza. No obstante, existen algunos truquitos que ya eran usados por nuestras abuelas y que, aún hoy, pueden resultarnos de gran utilidad cuando deseamos elaborar una coliflor sin olor que no ...

Saber cómo pelar patatas con facilidad te ayudará a tener la comida o la cena listas en muy poco tiempo. Además, desde Trucos de hogar caseros te enseñaremos a llevar a cabo esta acción sin utilizar ningún tipo de producto químico y poniendo en práctica remedios caseros y naturales muy fáciles de usar. Así que, si quieres descubrir cómo pelar patatas de un modo rápido, fácil y sencillo, no te pie ...

Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Los Calamares a la romana son una de las tapas más típicas en los bares aquí en España. Y no me extraña nada porque un domingo sin calamares no es tan domingo. Estos calamares a la romana con cerveza son un lujo para el paladar. Por dentro quedan muy tiernos y por fuera, muy crujientes. Te enseño los trucos para que te queden perfectos y no se sep ...

A pesar de que este sea un plato de fritura profunda, resulta ser una fritura muy liviana, los calamares resultan crujientes y tiernos para dar paso a este facilísimo plato de hacer, unos Calamares fritos con sal y pimienta estilo chino y sí, un plato de la Gastronomía China que no lleva salsa de soja, ¿Cuánto de estos platos conoces? Que por no llevar, no lleva ni jengibre, ahora dime, cuáles o C ...

Hay muchas personas interesadas en elaborar platos con ingredientes del mar y los calamares suelen ser los protagonistas de muchos de ellos. No obstante, a veces nos encontramos con calamares muy duros, difíciles de cocinar. Así que vamos a enseñarte cómo ablandar los calamares a través de distintos trucos, para facilitar tu labor en la cocina. ¿Por qué se endurecen los calamares? Podemos conseg ...

Son muchos los amantes de la gastronomía y del consumo de tubérculos que se preguntan cómo conservar las patatas en buen estado durante más tiempo con el fin de evitar el desperdicio de alimentos. Y es que nos encontramos ante un ingrediente de lo más versátil que se puede utilizar como guarnición de un sinfín de platos y que también permite disfrutar de recetas tan deliciosas como las patatas rel ...

La llegada de la primavera lleva a multitud de personas a preguntarse cómo conservar las fresas en buen estado, ya que estos frutos adquieren un gran protagonismo durante esta época del año. Sin embargo, las fresas no suelen durar más de tres o cuatro días en la nevera, aunque con algunos trucos sencillos es posible lograr que permanezcan hasta una semana en buen estado. ¿No sabes cómo conservar l ...

¿Te encanta comer ensaladas pero deseas evitar que la cebolla pique cuando la incluyes en la elaboración de este tipo de platos? Si es así te gustará saber que existe un truco casero que te ayudará a evitar que la cebolla pique con un sencillísimo y económico gesto. Y es que, para ponerlo en práctica, lo único que te hará falta será disponer de una pequeña cantidad de agua con gas, una bebida que ...

Calamares rellenos en salsa Estos calamares rellenos en salsa quedan tiernos y muy sabrosos. Una receta fácil de hacer que incluso podemos dejar preparada de un día para otro. En su elaboración vamos a usar una salsa casera con ingredientes económicos y que solemos tener todos en las cocinas, salvo la nata o las chalotas. Este plato de calamares rellenos de carne les encanta tanto a niños como a m ...

La llegada del otoño lleva a muchas personas a buscar trucos que les expliquen cómo pelar castañas con facilidad, ya que es frecuente que la piel de este fruto seco se resista a desprenderse sin complicaciones. En Trucos de hogar caseros sabemos que las castañas son la debilidad de multitud de hombres y mujeres que adoran su sabor y sus beneficios para la salud. Es por ello que, en esta ocasión, v ...