Calendario de Adviento de chocolate blanco


El año pasado preparé un calendario de Adviento con galletas. Y este año lo he preparado con chocolate blanco :-D Para ello he usado nuestro modelo 418 en chocotransfer, nuestro molde para chocolate (resulta más cómodo y rápido usar 2 moldes a la vez) y chocolate blanco Valor en gotas (de venta en Makro, en Alcampo y en algunos Carrefour):


Simplemente hay que recortar los dibujitos de la hoja de chocotransfer (con tijeras), colocarlos en el molde con el plástico hacia abajo y verter encima el chocolate blanco fundido. Yo doy varios golpecitos con el molde sobre la encimera para que suban hacia arriba todas las burbujitas que pueda tener el chocolate. Luego lo dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se haya endurecido. Y finalmente los desmoldamos y les quitamos los plásticos del chocotransfer.


El resultado riquísimo (simplemente sabe a chocolate blanco) y precioso


Para quienes vayáis a hacer el Calendario en galleta con papel de azúcar u oblea y no tengáis el cortador: buenas noticias, en unos días estará disponible en la tienda :-) ¡Síguenos en Twitter! https://twitter.com/Postreadiccion

Fuente: este post proviene de Postreadiccion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

Etiquetas: Chocotransfer

Recomendamos

Relacionado

Chocotransfer Galletas decoradas Navidad

Hoy os vamos a dar algunas ideas para el calendario de Adviento, porque el 1 de enero está a la vuelta de la esquina 1.- Calendario de Adviento de galletas: con nuestra receta de galletas para decorar y nuestro tutorial de decoración de galletas con papel de azúcar. Podéis utilizar nuestro cortador cuadrado festoneado con nuestro modelo nº 708 en papel de azúcar. Aquí podéis ver todos los modelos ...

recetas postres recetas de navidad

En mi casa el período de Navidad se inaugura oficialmente el 1 de Diciembre, o sea hoy. así que ese día debe estar toda la casa decorada con el clásico árbol de Navidad y multitud de adornos alegran nuestras ventanas, puertas y mesas y además, la despensa suele estar llena de ricos dulces navideños. Como ya os contara en mi cumpleaños, nos gusta celebrar todo lo que se pueda celebrar y ver a los n ...

¡¡Tenemos nuevo molde para chocolate!! Y podéis comprarlo aquí Va a juego con nuestro modelo nº 1243 de Catrinas. Yo lo he utilizado en chocotransfer (también vale el papel para merengue) con chocolate blanco y un poco de colorante blanco. Lo primero que hay que hacer es recortar el chocotransfer o papel para merengue con tijeras. Conviene recortarlo con el folio protector con el que lo enviamos ...

Navidad

Hacer nuestro propio calendario de Adviento de chocolate en casa es superfácil y decorado con chocotransfer ya queda monísimo. Por tanto lo primero que debemos hacer es conseguir nuestro chocotransfer, ¿dónde? en Fotopastel.com Ahora mismo tienen dos diseños, este vintage http://fotopastel.com/shopexd.asp?id=278 podéis ver cómo lo ha usado Irene en el siguiente paso a paso de su blog y que le h ...

Chocolate Chocotransfer Molde para chocolate

Estrenamos molde para chocolate especialmente hecho para nosotros En forma de bola de Navidad. Puede utilizarse con todos estos modelos de impresiones comestibles. Yo he utilizado el modelo nº 1074 en chocotransfer. Y en lugar de chocolate blanco he usado Candy Melts blancos porque queda muy duro sin necesidad de atemperar y además es totalmente blanco. Podéis ver aquí nuestro vídeo-tutorial par ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermelada de melocotón Elaboración: Recortamos el chocotransfer con el papel, que lo protegerá de arañazos (es delicado). Hay que recortar los óvalos por dentro de la línea del contorno. Lo colocamos en la ...

No sólo el chocotransfer puede usarse con chocolate ¡también el papel de azúcar! :-D Y es que cuando se vierte chocolate fundido sobre él, se queda pegado. Yo he utilizado nuestro molde para piruletas y nuestros palitos de plástico para piruletas. La principal ventaja de usar papel de azúcar en lugar de chocotransfer es que podemos usar chocolate negro y chocolate con leche (no tiene por qué ser ...

recetas postres fácil navidad ...

Hoy 15 de diciembre lo marcamos en el calendario de Megasilvita como el día del turrón y por eso muchos de los colaboradores compartimos con vosotros deliciosos turrones o recetas con turrón de todos los estilos, sabores, colores, aromas... auténticas joyas con las que sorprender a vuestros comensales en las fiestas que vienen... ¡Espero que os animéis con alguno! Yo me he lanzado con esta propue ...

Chocotransfer

Como gustó bastante el paso-a-paso que hice del chocotransfer para tarta, he hecho otro con el molde de las chocolatinas cuadradas y el modelo 838 de nuestro catálogo, en chocotransfer Recortamos con tijeras los dibujos del chocotransfer y los colocamos en las cavidades del molde, con la parte mate (la parte que se puede arañar) hacia arriba. Fundimos el chocolate blanco de cobertura en el micr ...

Chocotransfer primera comunión

¡Tenemos moldes de chocolate nuevos! Para nuestros niños de comunión Daniel y Carlota El molde de Carlota lo he usado con nuestro modelo 221 en chocotransfer. He utilizado diferentes opciones de niñas, para que veáis cómo quedan, pero ya sabéis que al hacer el pedido podéis elegir el peinado, color de pelo, color del fajín, texto y mucho más. El molde de niño lo he usado con nuestro modelo 220 ...