Camarones al ajillo

Ingredientes para 4 comensales

Camarones 300 gr. ajo 3 dientes aceite de oliva extra 3 cucharadas guindilla sal

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Pelar los camarones. Pelar los ajos y cortarlos en rodajitas finas. Calentar el aceite en una cazuelita de barro con los ajos y la guindilla. Cuando los ajos estén dorados, incorporar los camarones y sal. Revolver con una cuchara de madera y en el momento que los camarones comiencen a cambiar de color, apartar del fuego y revolver de nuevo. Los camarones se terminarán de hacer con el calor de la cazuela.
Fuente: http://www.cocinavino.com
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