Pues como hoy es viernes, y los fines de semana suelo preparar tapeo para tomar una cerveza con los amigos, hoy os propongo estos canapés, que los hace mi madre desde que yo era una enana, y encantaban a todos.
Es muy fácil de preparar, el único pero que tiene es que hay que hornearlos en el último momento, por ponerles un pero.....
La verdad es que cuando venían los amigos de mis padres a cenar,quedaban encantadísimos con todo lo que les ponía, y salían como los muñecos tentempié que son redondos por la parte de abajo....se ponían como el kiko...
Y estos eran uno de los canapés que tenían más éxito, la verdad es que quedan exquisitos, todo hay que decirlo.
Así que os cuento....veréis que fáciles y sencillos.....no os pongo cantidades, porque eso varía según los comensales.
Ingredientes:
Pan de molde
Gambas
Ketchup
Mayonesa
1. - Lo primero es encender el horno a 200º , pelamos las gambas y reservamos.
2. - Luego vamos tostando las rebanadas y con un catavino o una copa, vamos haciendo recortes del pan, aunque si no queréis complicaros mucho, podéis cortar la rebanada en cuadritos, en 4 quedan demasiado grandes, es preferible en 8 o 9 trozos. Yo como los quería redondos, pues 4 circulitos me salen de cada rebanada.
3. - Untamos con ketchup cada porción, o bien untáis la rebanada entera y luego cortáis, el orden de los factores no altera el producto....
4. - Colocamos una gamba sobre cada canapé.
5. - Cubrimos con mayonesa y metemos en el horno, en la parte alta del horno durante 3 o 4 minutos, cuando empiecen a dorarse.
Y esto es todo!!!!!!!!
Facilísimo y os puedo asegurar que delicioso!!!!!!
Así que ya tenéis otro aperitivo más para disfrutar!!!!!
Espero que os hayan gustado!!!!
Que tengáis un Feliz Fin de Semana!!!!
Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
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