Canapés de pepinos rellenos

Y QUE VIVA EL PEPINO ESPAÑOL!!!! Ante la desalmada campaña que han sufrido los pepinos, hemos decidido apoyar a nuestros agricultores haciendo recetas con pepino español, buenísimo, terso, suave, lleno de sabor y SIN BATERIAS E-COLI. Estos canapés de pepino están buenísimos y justo hoy resultan deliciosos con este calor. Con esta receta me uno a la propuesta del blog "la flor del calabacin& ...

Ahora que llega el buen tiempo,van apeteciendo comidas más ligeras y frescas, hoy os traigo esta receta del clasico de todos los veranos, el pepino, aunque es cierto que ya se consumen durante todo el año. INGREDIENTES: 4 Pepinos 1 lata de atún2 cucharadas de maiz dulceun poco de mayonesaOpcional , gazpacho, mix de lechugas... Lavamos los pepinos ,cortamos los dos extremos para que tenga base , ...

En España está a punto de llegar el verano y las fruterías ya están llenas de la fruta, verduras y hortalizas propias de esta estación. Uno de los vegetales típicos de los meses estivales es el pepino, refrescante, perfecto para servir con el gazpacho y aderezar ensaladas. Además de su refrescante sabor, es una hortaliza con propiedades diuréticas, con gran contenido en agua y con muy pocas calorí ...

Ingredientes para 4 comensales Pepino 4 unidades cebolleta 1 unidad arroz de grano largo 150 gr. hueva de mújol 2 cucharadas alcaparras 1 cucharada filete de anchoa 12 unidades aceite de oliva 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharadita sal pimienta molida Lavar los pepinos muy bien y secarlos con papel absorbente. Pelarlos a tiras alternas. Cortarlos en 2-3 trozos. Vaciarlos y salarlos ligerament ...

Nuestra alidada de hoy para comer bien es la fibra y las hortalizas..., unos barquillos de pepinos rellenos con ensalada de arroz, con quinoa y otros cereales. Si no encuentras la quinoa, también la puedes hacer solo con arroz. La quinoa: En el pasado fue el alimento principal de los incas y, debido a sus riquezas alimentarias en; vitaminas y proteínas, hoy tiene muchos adeptos. "Quinoa" ...

Hola a todos!! aquí les traigo una  receta sencilla y rápida, son pepinos rellenos de pollo, están super ricos, saludables y se hacen en un plis-plas. Son ideales tanto para la comida como para la cena, los pueden acompañar con lo que gusten. Espero que los disfruten y como siempre los hagan en casita!!. Ingredientes: – 1 pepino. – 200 gr de pechuga cortada en cuadritos. – 1/2 c ...

Ingredientes para 2 comensales pepino,queso de cabra,queso blanco 0%,queso fresco cremoso 0%,huevas de Lumpo,eneldo,sal,chorro de aove Pelamos el pepino con un pelador y conservamos las tiras de la piel las podemos escalfar 3 minutos, para que sean más manejables, escurrir y reservar.Cortamos los pepinos en trozos iguales y los vaciamos parcialmnte dejando un fondo de 1 cm.Mezclamos bien el re ...

Maravillosa ensalada de pepinos y menta, fresca y muy sana Hola a tod@s, ya se nos acerca la primavera y las ensaladas ya apetecen!! Aquí traigo una muy rica, fácil de preparar y sobre todo sana!! Es preparada con pepinos y hojas de menta, una combinación perfecta y un aderezo a base de yogur y limón que le da un toque maravilloso!! Ingredientes: 4 pepinos 8 ramas de hojas de menta 1 yogur natur ...

Ingredientes para 4 comensales- Ingredientes: 2 pepinos españoles medianos 1/4 de fiambre de pavo una tarrina de 300 gr de queso fresco aceite de oliva sal 5 pimientas molidas y orégano - Elaboración: Pelamos los pepinos y los cortamos cada uno de forma horizontal en 3 laminas de grosor como un dedo. Le ponemos un chorreón de aceite y una poquita sal. Ponemos el fiambre cortado al mismo ancho en ...

Hace bastantes días que vi la receta de Patricia Pamos que titula “Receta del día: mermelada de pepinos” y la verdad, me llamo la atención y ayer se me ocurrió experimentarla con dos pepinos un poco feos que andaban perdidos por el cajón de las verduras del frigorífico. Aunque es una labor un poco larga, la verdad es que merece la pena probar esta receta. La verdad es que no confiaba m ...