Cocina

carne molida

3.530 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
mojarra mojarra en mole verde Mole Verde ...

Mojarra en Mole Verde

Qué les puedo decir del delicioso Mole Verde? aquí nos encanta, y es muy sencillo de preparar, no es como el mole poblano tradicional, que lleva un sin fin de ingredientes y todos se deben tostar poco a poco, y al final se llevan a la molienda para poder obtener una rica pasta, en realidad el mole verde es rápido, es una mezcla de hojas, y de acuerdo a las hojas que uno le agregue es el sabor que. ...

Mole para plátanos, receta típica guatemalteca

Las recetas de la abuela en la comida típica guatemalteca pasan de gneración en generación. Los platillos gratinados a base de verduras incluyendo brócoli y coliflor son degustados pro la familia.MOLE DE PLÁTANO Cuando mencionamos "Mole" estamos hablando de tomates rojos maduros y chocolate derretido, un sabor especial entre las recetas de la abuela; ésta se utiliza con plátano o para pollo o cerd ...

Recetas de la abuela receta de la abuela Torta de pimiento molido ...

Torta de pimiento molido

¿Has probado alguna vez la torta de pimiento molido? Cada vez que las pruebo me recuerda a mi infancia. A esos días en los que volvía del cole me comía unas tortas más ricas… Así que he recogido la receta de mi abuela para compartirla contigo. ¡Espero que te animes a prepararla!Ingredientes de la torta de pimiento molido 1/2 kg de harina 1 quinto de cerveza 1 vaso de 250 ml de aceite de oli ...

Rollitos de repollo rellenos de carne molida

¡HOLA A TODOS!, iniciemos la semana con algo rico y sencillo de cocinar.LET’S COOK!!!INGREDIENTES:· 1 Repollo.· ½ Kg. De carne molida.· ½ Cebolla blanca finamente picada.· 1 Cucharada de mostaza.· Sal, pimienta y orégano al gusto.· 1 Ajo finamente picado.· 1 Puré de tomate.· 2 Cucharadas de mantequilla.PREPARACIÓN:1.- Ponemos a calen ...

Aperitivos Pescados_mariscos_moluscos

ROLLO DE SALMÓN Y QUESO DE MI AMIGA M. CARMEN MOLES

Mi amiga M. Carmen, me ha enviado esta receta y me ha encantado publicarla.Un aperitivo muy fácil de realizar e ideal para compartir buenos momentos. El contraste dulce-salado queda buenísimo. Se pueden rellenar con una gran variedad de ingredientes. Este de la fotografía está relleno de queso de untar cremoso natural y salmón ahumado. Queda muy suave. Ingredientes1 Terrina de queso cremoso natura ...

Arroz arroz rojo AVES Y CAZA ...

Pollo con mole y arroz rojo

Hoy nos vamos de viaje a México con este conocidísimo y delicioso plato de Pollo con Mole. El Mole no es sino una salsa que mezcla varios tipos de chile con especias (el más popular tal vez sea el Mole Poblano), combina a la perfección con una buena pieza de ave, de carne, verduras... Este "platillo nacional" de México tiene bastantes variantes: mole rojo, verde, huaxmole... Aquí yo os muestro una ...