Carne mongoliana

¡Hola amigos! Esta receta es una de las mas clásicas en la comida china, ¿cierto? Osea, de la comida china que comemos en Europa o Latino América, porque en China seguro que no es así. Es muy rica y definitivamente vale la pena prepararla. Quizás se llegue a convertir en una de tus comidas favoritas. Te invito a que puedas hacerlo siguiendo el paso a paso y de seguro te encantará. Ingredientes (p ...

Al año o pasado fuimos a Japón y en Tokio, nuestro turisteo nos llevó al “Barrio Coreano”. Gran descubrimiento porque aunque no conozco Corea, toda la onda, los colores de las tiendas, el olor que salia de los restaurantes nos encantó y como todo era tan distinto a lo que   visto hasta ahora, nos indicó  que habíamos llegado a nuestro destino del día. Entramos un resto donde proponían ...

Hola, como estan?? Primero que nada les quiero agradecer todos los me gusta y los comentarios que dia a dia me dejan en mi facebook.... Cocinar es un placer para mi !! Hoy les dejo una receta de Tacos de Carne!! RECETA DE LAS TORTILLAS: (me salieron 15 tortillas ) INGREDIENTES: Agua: 250 cm3 Manteca Derretida: 50 grs. Harina : 1/2 kilo Polvo para hornear: 1 cucharadita Sal: 10 gramos PREPARACION A ...

El chili con carne es un plato bien condimentado tipico de la cocina tex-mex. Los ingredientes principales son la carne de res y el chile (aji), originario del sur de los Estados Unidos. Su nombre es una deformacion de "Chile con carne", y es muy conocido en varios paises del mundo como una especialidad mexicana, pese a que no lo es al 100%. Esta es mi manera de prepararlo...   ...

Ingredientes para 4 comensales Filete de ternera 500 gr. vino blanco 1/2 de taza claras de huevo 1 unidad puerros 150 gr. jengibre 30 gr. salsa de soja 2 cucharadas azúcar 1 cucharadita vinagre 1/3 de taza aceite 3 cucharadas sal pimienta molida Cortar la carne en tiritas sobre una tabla con un cuchillo afilado. Batir la clara en un cuenco, agregarle la mitad del vino y mezclar. Incorporar la c ...

Buenísimos estos rollitos de carne y lo mejor es que los tenés listos en 15´minutos! :) Recordá siempre acompañar con una ensalada de hojas verdes Que necesito? ? Carne cortada finita para milanesa (Puede ser peceto, bola de lomo ó la que uses.)? Morrón o pimiento rojo ? Queso por salut light cortado en tiritas ? Ajo picado ? Sal y pimienta ? Aceite de oliva Cómo lo hago? Cortar el morrón en tirit ...

Estas delicias son muy tipicas en Colombia, se comen como tentempié, al desayuno, en la tarde en reuniones de familia y por deporte! jaja Acá les dejo las dos recetas: PASTELES DE YUCA INGREDIENTES PARA LA MASA 2 libras (1 kilo) de yuca, peladas, cocidas y molidas. (Al cocinarlas, hay que mirar que no queden muy blanditas, unos 15 minutos, aprox.) 2 Cucharadas de Harina de trigo o Maizena Sal al ...

Ingredientes para None comensalesFideos gordos chinos o espaguetis 250 gr. aceite vegetal 3 cucharadas carne de cordero 400 gr. cebolla mediana 1 unidad pasta de soja 5 cucharadas salsa hoi sin 5 cucharaditas caldo 5 cucharadas vino de jerez 2 cucharadas manteca 25 gr. cebolleta 3 unidades pepino 1 trozo brotes de soja 250 gr. Cocer los fideos como tengáis costumbre, terminada la cocción, sacarlos ...

Me encanta preparar anticuchos o brochetas como se les conoce también cuando hacemos asados. El tiempo de cocción es más corto y te permite comer sanito, variado y además siempre aprovecho de ocupar las verduras o carnes que van quedando sin ocupar. A veces preparo anticuchos solo con verduras y además de pimentón y cebolla le agrego zapallos italianos (calabacines), champiñones, berenjenas, tomat ...

El día de hoy les quiero compartir una receta de mi bello Estado de Veracruz. Seguro ustedes al igual que yo se preguntaran ¿Por qué se llama carne polaca y no carne jarocha?. No lo sé, lo cierto es que su sabor es único y el origen del nombre desconocido por mí. Deliciosa torta de carne polaca. En Veracruz es típico ofrecer en las fiestas infantiles pambazos o tortas de carne polaca, por ser u ...