Cocina

Casera

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Desayunos Meriendas Postres ...

Bollycaos caseros

¿A que cuando te acuerdas de los deliciosos bollycaos te transportan a tu infancia? Ese tierno bollito relleno de crema de cacao que nos hacían suspirar a aquellos que siempre teníamos como merienda bocata. Sí, porque mi madre era de bocatas, de paté, de chorizo, de atún… y alguna vez caía un bollicao y mis ojos hacían chirivitas!!    Bollycaos – Cocina con Gemma    Este bollo que apa ...

Recetas

Hummus casero

Hace tiempo que lo probé y me gustó bastante y ahora que se ha puesto tan de moda y lo encuentro en todos los supermercados, me he atrevido y lo he hecho en casa .Miré en distintas págs de cocina y he ido preguntando , sólo había un ingrediente desconocido para mí hasta ahora, pasta de tahina hecha con pasta de sésamo y que podría haber hecho yo, pero he utilizado una comprada en herbolario;Aprove ...

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Dorayakis (caseros)

El mítico dulce japonés, el favorito de Doraemon, el gato cósmico, hecho en versión casera y relleno de crema de chocolate. El caso es hacer realidad las fantasías, en este caso, de mi hija pequeña. Una auténtica fan de Doraemon con el que ha podido compartir, al fin, sus dulces favoritos. La receta es muy sencilla y el efecto de comer Dorayaki es el mismo. Anímense y hagan felices a los más peque ...

dulces

Caramelo Casero

Hoy os traigo un dulce,que se elabora para flanes y tartas. La elaboración es muy sencilla, ya que los ingredientes que utilizaremos son muy sencillos. Solo necesitamos azúcar, agua y zumo de limón.Se puede hacer en una sartén o en el microondas. Yo os voy a enseñar de hacerlo al fuego, es super fácil, allá vamos…Ingredientes; 5 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua El zumo de un limón ...

Mordisquitos dulces Navidad Almendra ...

Mantecados caseros

Hola cocinillas!! por las fechas en las que estamos, quiero aprovechar este post y estos mantecados para brindar con todos vosotr@s y desearos, de todo corazón, unas felices y entrañables Navidades.“No existe la Navidad ideal, solo la Navidad que usted decida crear como reflejo de sus valores, deseos, queridos y tradiciones”FELIZ NAVIDAD!!!!!!INGREDIENTES  (para unos 100 mantecados) 1 ...

Mis videos en YouTube Navidad recetas dulces Para niños ...

Polvorones caseros

Polvorones caseros, presentación:Estoy descubriendo los placeres de los dulces navideños caseros. En esta ocasión he preparado polvorones y, al igual que los turrones de coco (receta aquí) y chocolate (receta aquí) que hice hace varios días, me ha sorprendido la gran calidad que tienen.Su sabor no tiene nada que ver con los que habitualmente compro en las grandes superficies. Es mucho más intenso, ...

Bebidas limón limonada

Limonada Casera

¡Perfecto! Hoy comparto con vosotros esta receta de ¡¡ Limonada Casera!!Una bebida más que estupenda para refrescarse un buen día de calor, además aporta las propiedades del limón. Lo mejor de todo, es que es muy fácil de hacer. Os vais a quedar con la boca abierta cuando la descubráis ¡Vamos a por la receta!Ingredientes Ingrediente Cantidad Limones 5 unidades Azúcar 200 gramos Agua 750 ml.. ...

Postres

Requesón casero

Con esta receta tendremos un requesón casero fresco y natural, con todo su sabor, para hacer postres o sencillamente para degustar con un poco de miel, frutos secos, fruta…Ingredientes:           (Para 500 gr de requesón). 3 l de leche fresa, de la que venden en la sección de refrigerados. Puede ser entera de brick. 1 cucharadita de postre de sal. El zumo de 2 limones. Preparación:Mezclamo ...

recetas

Pan casero

Hola a tod@s, hoy venimos con varios panes debajo del brazo :DEs un receta muy sencilla, con ingredientes que solemos tener en la despensa.La cosa empezó hace varios años,yo preparaba el pan un día a la semana, de pronto, algo me hizo "click" y dejé de hacerlo, he vuelto aunque nosé por cuánto tiempo :OAmig@s vamos al líoIngredientes: - 350 ml de agua (un vaso y cuarto de agua)- 500 gr de harina d ...

Postres y Dulces

Arroz con leche ¡Receta casera!

Hola amigos, hoy os traigo el arroz con leche, una de las recetas tradicionales de toda la vida. hay cientos de recetas para hacer este delicioso postre, yo os traigo la mía, mi manera, ami me encanta como sale y aparte de ser super fácil no se tarda nada en hacer, así que os la recomiendo. si os animáis a hacerla dejarme una foto en instagram con el hastag #lacocinademasito y estaré encantado de. ...

COCINA PIZZAS Y MASAS

Panecillos caseros para hamburguesa

Normalmente asociamos las hamburguesas con comida rápida y de baja calidad, pero no siempre es así. Cuando las preparamos en casa, sabemos a ciencia cierta qué ingredientes llevan y controlamos totalmente el proceso de elaboración. Pueden hacerse hamburguesas saludables desde el punto de vista nutricional, y si encima preparamos el panecillo nosotros mismos, el resultado será de diez. Hoy os dej ...