Cocina

cebollas

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Verduras y hortalizas

Cebolla caramelizada

Hola holaaa!!! Hoy os traigo un receta sencilla y deliciosa. Es una receta que aprendí en las fiestas del Pilar en casa de mi prima Viola. Os preguntareis que nombre es Viola, pues es el diminutivo de Violante, el nombre de una reina. Como ella.El pasado miércoles fue su cumple y así celebramos desde la distancia con ella, haciendo algo que ella me enseñó. Espero que os guste.Ingredientes para 4. ...

Platos Saludables

Acelgas frescas con cebolla

Simplemente espectacular este plato y una vez más sin demasiado tiempo para hacerlo.Llegué a casa sin pensar en que íbamos a comer eche un vistaz a lo que tenía y enseguida salió como de la nada este rico menú.El arroz tres delicias que veis en la foto es el que hice el otro día pincha AQUÍ para ver la receta, nos sobro y lo congele.Las rosquillas son de maíz de mi panadería de confianza Pan More ...

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Quiche de cebolla y queso

Hola, hoy preparamos esta quiche de cebolla y queso en un momento, es fácil, es sencilla y es rica, más no se puede pedir. En Argentina llamamos tarta a las quiches o pasteles salados y nos gusta prepararlas utilizando cualquier relleno, pero nunca, nunca, nunca les falta el queso, mmm...Ingredientes (para 4 porciones):1 cebolla1 cucharada de aceite3 huevos300 gr de nata para cocinar (crema de lec ...

Calabacín Hojaldre huevos ...

Hojaldre con calabacín, cebolla y piquillos

A veces es difícil poner un nombre a las recetas, esta claro que lo mejor es denominarla por sus ingredientes, pero cuando todos tienen la misma importancia, la misma cantidad, ¿ a cual le das el protagonismo?Dejando estas dudas que surgen al escribir, intentando ser clara y concisa, y sobre todo que las recetas resulten atractivas y sencillas en todos sus pasos, hoy he preparado una receta de apr ...

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Aros de cebolla

Hoy traigo una receta de acompañamiento ideal tanto para carne como para pescado. Aunque no os guste la cebolla, tenéis que probar esta receta, porque esta riquísima. INGREDIENTES 1 cebolla 1 huevo 100 ml. de leche Harina Pan rallado Pimienta negra molida (opcional) Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Quitamos la piel de la cebolla, la cortamos en rodajas de medio cm. y separamos los aros.   B ...

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Sopa de cebolla

"Sopa digna de un primer plato de cualquier comida de Navidad o de una cena sencilla para las noches frías de otoño" SOPA DE CEBOLLA INGREDIENTES 3 cebollas dulces grandecitas Rebanadas de pan seco 2 huevos 1000 ml de caldo de verduras (puede ser caldo de pollo, carne o simplemente agua) Aceite de oliva (si lo preferís, podéis usar mantequilla) Queso para gratinar Pimien ...

Mariscos Recetas de la abuela Almejas con cebolla ...

Almejas con cebolla

Si has comprado almejas puedes prepararlas con cebolla. Eso sí, compra también una barra de pan porque no vas a parar de mojar jajaja ¡Qué buenas que están!Ingredientes de las almejas con cebolla Almejas 4 cebollas Aceite de oliva 2 dientes de ajos Perejil Pimienta 1 vaso de vino blanco PreparaciónCorta la cebolla a tiras y sofrie en una sartén. Añade las almejas limpias, los ajos cortados, el p ...

Cebolla RECETAS ITALIANAS Sopa.

Sopa toscana de cebolla (Carabaccia)

La Carabaccia, es una sopa de cebolla, cuya receta se remonta al Renacimiento y se dice que fue introducida en Francia por Catalina de Médicis y dio origen a la "soupe à loignon".Desde luego, los ingredientes utilizados en su elaboración, confieren un sabor diferente a ésta sopa y quizás menos refinado que la francesa.RECETAS SIMILARES: SOPA DE CEBOLLA.FUENTE: http://memoriediangelina.com/INGREDIE ...

Cremas y purés light Maheso ...

Crema de verduras con cebolla caramelizada

Ya sabéis que me encantan las verduras, no falta en mi dieta diaria , aliños, ensaladas, salteadas, cocidas, al vapor, trituradas... me encantan en todas su posibilidades. Además de estar muy sabrosas son bastante sanas y digestivas, nunca me han sentado mal. Las verduras nos aportan vitaminas, agua, son libres de grasas y poseen un gran contenido de fibra. Para completar la cena del sábado pr ...

¿qué cenamos hoy? Cocina cenas

Coca de cebolla a la provenzal

¡Muy buenas tardes! Aquí me tienes a mitad de semana volviendo a las viejas costumbres y a la rutina. Aunque hoy la vamos a romper un poco con una cena súper rica. No vamos a dejar los caprichos sólo para el fin de semana, ¿no? ¡¡¡Claro que no!!! ;) Hoy cenamos una deliciosa coca de cebolla a la Provenzal.La propuesta de hoy está inspirada en la receta francesa llamada Pissaladière. Se trata de un ...