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101 ideas encontradas en Cocina.


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Arroz con setas de otoño en olla GM D

Con el buen tiempo, quedaba inaugurada la temporada de reuniones a la fresca con amigosAquellos que tenían jardín en sus casas no se libraban: barbacoas, cenas temáticas, tardes de fútbolDe una cena salía otra para la semana siguiente. De una parrillada al lado del río, salía una excursión a la montaña. De una salida a la playa con fiambreras, sandía en un cubo con agua para mantenerla fresca, sal ...

Aperitivos Entrantes Recetas ...

Tarta salada de trigueros y tomate asado

Hoy compartimos una receta sencilla, receta de verano que podemos dejar preparada con antelación, para cenar en el jardín, tomar en la piscina o compartir con amigos en un día de campo. La pinta que tiene ya lo dice todo, ligera y muy suave, esta tarta salada de trigueros y tomate asado está deliciosa!Muy parecida a una quiche, de las que ya hemos anotado varias en el blog de recetas, pero con alg ...

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Ensalada Caprese con pesto de albahaca

Este plato es ideal como entrante o como cena ligera. Me encanta su sabor! La combinación de colores y sabores me recuerda siempre a las noches de verano, cuando cenamos en el jardín. Llévate un trozo de Italia a tu casa, enciende unas velas y disfruta de una compañía agradable. Acompaña esta ensalada con una baguette aún caliente y una copa de vino...mmmhhhh Hasta los menos aplicados en la coci ...

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Sopa de verduras en olla GM D

Algunos pueblos no se diferencian de las grandes ciudadesAsfalto, ruido, contaminaciónRuido y más ruidoIr a la gran ciudad a trabajar, salir dos horas antes, horas y horas en el coche, todo el día fuera de casa, ocho horas de trabajo, comida en tupper, fin de la jornada, camino de vuelta a casa, caravanaLlegar agotada y enfrentarse a ese hogar que solo lo es los fines de semana, de lunes a viernes ...

Cádiz sin gluten Otros lugares sin gluten

El Jardín del Califa sin gluten

Hoy en el blog os queremos hablar de un nuevo establecimiento que se encuentra en Véjer de la Frontera, ¡el cual nos dejó sin palabras! Fuimos el año pasado, ya después del verano, y desde entonces teníamos pendiente hablar de ellos Se trata del Jardín del Califa, en Véjer, un pueblo precioso. En el Jardin del Califa nos trataron genial, y os aseguramos que un celíaco/a puede comer allí sin probl ...

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Recopilación de cremas caseras

En el recopilatorio semanal de hoy os traigo recopilación de cremas caseras. De verduras o de marisco, sabrosas todas ellas. Una fuente de minerales y vitaminas. Alguna incluso con un aporte de fibra extra para equilibrar la ingesta de carne. Espero que te gusten todas estas buenas ideas, ideas que te ayudarán a alcanzar el equilibrio en tu dieta. Adelgazar nunca fue tan fácil gracias a esta recop ...

Aperitivos y entrantes chorizo cookies ...

Cookies de chorizo y tomates secos

Una cookie no tiene por qué ser una galleta dulce con chips de chocolate ¿y si preparamos unas cookies saladas? ¿Os apetecen unas cookies de chorizo y tomates secos?Las galletas saladas típicas que conocemos todos son las estilo crackers (las Tuc de toda la vida) pero no suelen verse tanto unas cookies saladas. Con esta receta nos aventuramos en los sabores, ya que es difícil encontrar unas cookie ...

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Ricos aperitivos para compartir

Hoy os traigo una recopilación de ricos aperitivos para compartir. El aperitivo es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de la comida principal del mediodía o antes de la cena. En algunos países acostumbra a realizarse en fechas señaladas o festivos pero en países como España, Portugal, Francia e Italia es una costumbre extendida a cualquier día de la semana. Ya vimos el post e ...

APERITIVOS ENTRANTES PESCADOS ...

Sardinas en Aceite

Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza. Ya ese olorcito no nos gusta tanto. ¿ Es así ? Reconozco que a mí me gustan tanto, que no me importa gastar después un bote de ambientador y abrir ventana ...