La Navidad está aquí y trae consigo
ilusión y ganas de compartirlas con las personas que más queremos.
Además de las luces, belenes, árboles navideños y los regalos, la
cocina es, sin duda, la protagonista de estos días, en forma de
mesas repletas de manjares y recetas especiales para ser degustadas
en las fechas más seña ... Seguir leyendo
Etiquetas: banquete navideño, cena navideña, comida navideña, compras navideñas, decoración de mesa navideña, menú navideño, Navidad, preparativos navideños, recetas para Navidad
A prácticamente una semana de la primera cena de estas fiestas ya tenemos que tener todo casi preparado: el menú, el vino, el cava para brindar… Pero, ¿has pensado en la mesa? Ella también es una de las protagonistas en esa noche por lo que también se merece un poco de atención. No te preocupes que yo ya he pensado en ello y te voy a ayudar. Hay seis consejos básicos que no debes de ... Seguir leyendo
Etiquetas: cena navideña, mantel, entrantes, verduras hervidas, centro navideño
Aunque la mayoría pensamos en la chimenea casera, la mesa grande con toda la familia u el árbol de Navidad al fondo adornando el salón, hay quien prefiere cambiar esta bonita estampa navideña y disfrutar de las cenas y comidas de los días señalados de estas fiestas (Nochebuena, Navidad, Fin de Año, Año Nuevo y Día de Reyes) en un buen hotel disfrutando de los mejores platos de sus restaurantes.
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Etiquetas: hotel, cena navideña, comida navideña, celebración, entrantes, primeros platos, Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, Fin de Año, Día de Reyes, comida de empresa
Estas
fechas son especiales para dedicarnos a la familia y al hogar. Pocas veces
al año nos reunimos tan conscientes de celebrar una reunión
familiar. Es por este motivo que los preparativos empiezan con mucha antelación:
felicitaciones navideñas, comprar los regalos, escoger los menús
cuidadosamente, decorar la c ... Seguir leyendo
Etiquetas: Navidad, cena navideña, menú navideño, poner la mesa para celebraciones, fiestas navideñas
En casa la tradición marca que un año prepara la cena mi hermana y el otro yo y este año me toca a mi prepararla. Que nervios! Ya debo ir pensando que hacer, en la última ocasion cociné lomo relleno de jamón y queso como plato principal y aunque a mi me parecio delicioso fuí criticada por lo sencillo que fué prepararlo.
Al parecer el nivel de dificultad debe ser mayor en estas cenas pero ... Seguir leyendo
Esta es la tarta que me pidió una amiga como postre para la cena de Nochebuena de sus padres, en principio iba a ser un brazo de gitano, pero tuve una sería pelea con la masa... y ganó la masa... así que al final se quedó en tarta.La cobertura es de ganache de chocolate salpicado de azúcar perlado, el bizcocho de vainilla y el relleno crema pastelera. Y aprovechando las circunstancias la decoraci ... Seguir leyendo
Esta es la tarta que me pidió una amiga como postre para la cena de Nochebuena de sus padres, en principio iba a ser un brazo de gitano, pero tuve una sería pelea con la masa... y ganó la masa... así que al final se quedó en tarta.La cobertura es de ganache de chocolate salpicado de azúcar perlado, el bizcocho de vainilla y el relleno crema pastelera. Y aprovechando las circunstancias la decoraci ... Seguir leyendo
Título: Aspic de Cilantro
Mensaje: Hola amigos desde México hoy les comparto una receta muy fácil de preparar y muy adecuada para estas fiestas navideñas, como botana para acompañar los brindis, pero también puede colocarse al centro de la mesa para acompañar los platos fuertes de la cena Navideña.
Queridos amigos espero que sea de su agrado y que disfruten el sabo ... Seguir leyendo
Etiquetas: General
hola amigas este es el primer ano en el que debo hacer mi propia cena navidena ya que los otros anos la pasaba en casa de mis padres y mi mama se encarga de todo pero este ano vivo en otro pais y ya no puedo viajar asi que pido me ayuden con recetas que no sean tan complicadas y que mi hija tanbien desee comerlas. les agradesco mucho besos y bendiciones.
Después de tanta fiesta navideña, y de tanta comilona, he creído que este post sería perfecto para este momento. No se si todos sabéis que he estudiado los alimentos durante 7 años y que en la carrera, tuvimos varias asignaturas, de dietética, nutrición y de temas relacionados como, composición de los alimentos, como estos se sintetizan y se metabolizan en el organismo, sus beneficios y  ... Seguir leyendo
La sopa de almendra se trata de una preparación culinaria navideña. En la cocina española era tradicional este postre en la cena de Nochebuena elaborado con almendras. La sopa es una mezcla de nata (o leche) caliente y almendras molidas en un mortero. En un principio se elaboraba sólo con agua, sin participar lácteos. La salsa se sirve caliente y se aromatiza con vainilla o canela ... Seguir leyendo
Etiquetas: postres navideños, dulces navideños, sopa dulce, sopa de almendras
Buenos días abro el menú que estoy aburrida y ya me he leido los mensaje, el menú de ayer , y parte de las páginas amarillas .
virgi te contesto a la pregunta de ayer si aqui en Majadahonda tenemos pista de hielo , tenemos de casi todo por tener hasta hemos tenido este año como decoración Navideña unos renos en las rotondas que como no se tenian en pie los sujetaban en los árboles , y no veas el ... Seguir leyendo
No sabía muy bien de qué hacer el post recopilatorio que últimamente ponemos un par de veces por semana. Lo que he pensado, al final, es que era oportuno recoger aquí todas las sugerencias, preguntas y recetas de todos los foros que habéis escrito sobre las comidas navideña estos días. No hay que olvidar que ésta es una parte fundamental de estas fiestas.
¡Apuntad lo que veáis oportuno!
Fotos ... Seguir leyendo
Nos lanzamos del todo en el portal de Cocina de Facilisimo.com y os proponemos otro concurso. En este caso hay que preparar un segundo plato navideño. Mejor explicado: aquél plato que pondríais después de los entrantes o primeros en una cena o comida navideña (asados, pescados¿..).
Os pongo las bases:
Las recetas se deben poner como respuesta de este post junto con la foto. No se tendrán en c ... Seguir leyendo
Llegan las navidades y hay mucho que preparar: los regalos, el
árbol, la decoración... Y, cómo no, la mesa. En estas fechas la alimentación es
una de las claves para disfrutar estas fiestas a lo grande. Las cenas y
comidas son especialmente importantes en todo el mundo y, por supuesto,
en España. Éstas tienen que estar a la altura de las circunstancias, por eso no
podemos descuidar ni un ... Seguir leyendo
Etiquetas: cenas y comidas navideñas, cómo organizar la compra, decoracion de la mesa, menú navideño
El día de Reyes es una de las fechas más especiales del año. Todo el mundo tiende a salir a la calle a ver la cabalgata, recibir la lluvia de caramelos y atrapar todos los que sea posible, volver a casa y cenar en familia esperando pacientemente la llegada de los regalos…Tanto padres como hijos disfrutan como niños de este día pero, ?cuántas posibilidades hay para celebrarlo? Muchas. Os vam ... Seguir leyendo
Etiquetas: día Reyes Magos, planes día Reyes, opciones día Reyes, familia día Reyes.