Librillos de lomo

Lomo de cerdo asado con salsa de Oporto Lomo de cerdo asado con salsa de Oporto ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un sencillo y delicioso plato de lomo de cerdo asado con salsa de Oporto y unas verduras como guarnición. Es una receta de comida casera que bien podéis hacer un día normal o bien reservarlo para una celebración de cualquier índole, como puede ser la Navidad ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 8 rebanadas de pan de molde 4 huevos Jamón serrano Queso rallado Tomate en rodajas Mayonesa (VER RECETA) Orégano Sándwich habanero, preparación: Comenzaremos a hacer el sándwich habanero colocando las rebanadas de pan en una parrilla del horno y metiéndolas a 180 grados centígrados para que se tuesten por una de las caras. No tenéis que tenerlas m ...

Ensalada campera Ensalada campera ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una de las recetas de mi infancia. Uno de esos platos que llevábamos en la nevera en los días de playa junto con la tortilla de patata, los filetes empanados y los pimientos verdes fritos. Estoy hablando de la ensalada campera. La que lleva patata, atún y muchas hortalizas que si tenéis la suert ...

Pimientos rellenos de carne espectaculares Pimientos rellenos de carne espectaculares ,historia:Los mejores pimientos del piquillo rellenos de carne Hoy tenemos una receta de las buenas de verdad. Los pimientos del piquillo rellenos de carne, son una de las recetas más antiguas y exitosas de mi recetario. Hace años ya, llevaba el cátering de una bodega del pueblo donde vivo y los pimientos relleno ...

Pollo con pimientos y patatas fritas Pollo con pimientos y patatas fritas ,historia:Cómo hacer pollo con pimientos Hoy tenemos una receta de pollo muy fácil para el día a día. Un guiso que sabe a tradición por la simplicidad de los ingredientes. El pollo con pimientos rojos, es una receta perfecta para las comidas diarias, no solo por sus ingredientes accesibles, sino porque también son económicos ...

Empanada de carne al estilo americano Empanada de carne al estilo americano ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de empanada de carne al estilo americano. Lo que la distingue de las empanadas que suelo hacer, es que el relleno está hecho con carne de chuletón cortada a cuchillo y puedo decir sin ningún genero de dudas, que es una de las mejores ...

Filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo Filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo ,historia: Cómo hacer filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo. Cuando pensamos en qué poner para comer al día siguiente, a veces cuesta mucho y más que nada es por lo tedioso que es estar comiendo las mismas cosas una semana tras otra. Por suerte, existen multitud de posibilidades p ...

Pan de aceite con aroma de romero Pan de aceite con aroma de romero ,historia: Como muchos os habréis dado cuenta ¡El pan hecho en casa está de moda! Cada día más gente prepara su propio pan ¿No te entran ganas a ti de hacerlo? Por eso os he traído este pan de aceite, receta fácil Esta receta es perfecta para empezar en el mundo panarra  ya que esta receta es muy sencilla y no necesita muchos paso ...

Minipizzas con base de milanesa de lomo Minipizzas con base de milanesa de lomo ,historia:Receta de minipizzas caseras Hoy tenemos una receta que va a hacer felices a muchas personas. Es una versión mini de la milanesa a la napolitana, que en vez de utilizar un filete de ternera muy grande, vamos a usar filetes de lomo. Esto nos va a facilitar la tarea del empanado y la fritura, ya que con el file ...

Pollo con salsa de soja al estilo chino Pollo con salsa de soja al estilo chino ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una rica receta de cocina oriental que consiste en un pollo con salsa de soja. Que no me mate nadie que no considere esto cocina oriental, porque siempre intento adaptar los platos a mi propia cocina. Al final creo que es lo que hacemos todos. Tenemos nuestr ...