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Pupusas rellenas, El Salvador. [Cena de Navidad Worldwide]

   Las Pupusas rellenas son una de las comidas más típicas de El Salvador, donde están decretadas como “Plato Nacional de El Salvador”. No se conoce el origen exacto de esta receta, pero sí que puede provenir de la zona centroamericana. El proceso de preparación es bastante elaborado, así que nosotras hemos organizado la redacción de las pususas en ingredientes y preparación. ...

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Muslos de pollo tandoori, Pakistán. [Cena de Navidad Worldwide]

   La cocina de Pakistán destaca por su potente sabor, ya que posee numerosas influencias de los países que lo rodean como son Afganistán, India, Irán o los países de Oriente Medio. El uso de especias está muy presente, aunque dependiendo de la región o zona del país se usan más suaves o más picantes. El plato principal se sirve con pan de trigo o con arroz. Como es el caso de esta recet ...

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Chuletas de cordero a la menta, Irlanda. [Cena de Navidad Worldwide]

   Estas Chuletas de cordero son un  delicioso plato de la cocina irlandesa. Además están acompañadas por  una exquisita salsa de menta muy fácil de preparar pero que puede estar a la altura de los paladares más exigentes. La historia de Irlanda nos encanta, es un país con un paisaje del todo espectacular, lleno de diversos tonos de verde, gracias a su maravillosa vegetación y. ...

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Calabaza rellena de langostinos, Brasil. (Cena de Navidad Worldwide)

   La Calabaza rellena de langostinos es un plato típico de la cocina brasileña. La gastronomía de Brasil está muy influenciada por los diversos tipos de gentes que han ocupado el país a lo largo de los siglos, personas venidas desde diferentes lugares del mundo que han aportado sus costumbres a la cocina y a su recetario. Como así podemos apreciar en este exótico plato, donde se combina ...

Recetas con carne Recetas de aperitivos Recetas de pescado o marisco ...

Menú navideño para las cenas nº 2

Nueva propuesta de menú navideño para las cenas, en este caso el nº2Varias ideas para entrantes, otras tantas de carne, algunas más de pescados y como colofón, varios postres y alguna bebida, aquello de placer adulto que siempre viene bien en estas veladas familiares o con amigos.Os recuerdo que también podéis ver el menú navideño para las cenas nº1 por si os gusta y os apetece mezclar las ideas d ...

Actualidad y novedades Gastronomía en tu casa Menú Navidad ...

Cena de Nochebuena: tradición y recetas

La cena de Nochebuena es una de las más esperadas por grandes y pequeños cada año. Es un día especial donde los platos tradicionales de cada casa cobran protagonismo y se ponen al servicio de todos para hacer que las veladas de Navidad se conviertan en noches únicas y se recuerden con cariño el resto del año.Durante la Nochebuena los pequeños corretean por la casa nerviosos y alegres y los mayores ...

Colaborativos

Fantásticas ensaladas para una cena ligera

Hablar de ensaladas, no es solo hablar de tomate, lechuga... esas son las ensaladas habituales, las más consumidas, pero ensaladas hay muchas y con muy variados ingredientes.Si dejamos volar nuestra imaginación , podemos hacer ensaladas con pasta, arroz, legumbres, patatas... incluso con frutas.¡¡Para comer sano y fresco, nada mejor que una buena ensalada!! Hoy os dejo diferentes tipos de ensalada ...

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Cenas con amigos: las recetas que no pueden faltar para una cena de picoteo

Llega el fin de semana y, para desconectar, decides organizar una cena con amigos. Has pensado en algo sencillo, una cena de picoteo que parece no tener demasiadas complicaciones. Pero aún así empiezas a preocuparte cómo organizar el espacio y, sobre todo, qué servir a tus invitados. Si quieres sorprender y pasar un buen rato con ellos entre y después de los fogones toma nota de nuestras recetas.. ...