cereza

Los frutos, como las épocas del año, se van renovando. A finales de primavera podemos disfrutar, entre otros, de las cerezas. El árbol del cerezo, primero se cubre de flores blancas, para, después, dar lugar a las deliciosas cerezas. Las principales especies son el cerezo dulce, el guindo y el duke, que es un híbrido de los anteriores. Son naturales del Sureste de Europa y del Oeste de Asia; y e ... Seguir leyendo

  Etiquetas: cereza, fiesta de cerezas, fruta de temporada, primavera, recetas con cereza

Esta es una receta hecha para aprovechar todos esos tomatitos cereza recien cogidos, partidos por la mitad y a medio hacer, como a mi me gustan. La salsa quedo para mojar y mojar, la cebolla casi ni se notaba.El producto de temporada que he elegido son los tomatitos cereza o cherry. Con esta receta participo en el concurso organizado por concurso Le Creuset, recetas de rechupeteEsta es su pagina w ... Seguir leyendo

Actualmente podemos encontrar en cualquier época del año las frutas, hortalizas, carnes y pescados que deseemos. Esto se debe a que los adelantos tecnológicos permiten cultivar en invernaderos, y criar en granjas y piscifactorías acondicionadas, o mantenerlos refrigerados una vez ya dispuestos para vender y consumir. Aunque esto es una ventaja, respetar la tempo ... Seguir leyendo

  Etiquetas: de temporada, productos de temporada, ahorro en la compra, ahorrar en la cocina, productos de calidad, frutas, verduras, hortalizas, pescado, carne, nutrición

  Esta tarta es de dieta y para diabeticosIngredientes:1 tarrina de queso linessa 0,2% (lidli)250gr de leche desnatada2 yogures desnatados 0%

Y seguimos con los minicupcakes de la presentación en sociedad de Diego. El segundo minicupcake fue de CEREZA!! Me encantan las cerezas! (¿Os lo había dicho ya?)Esta fue un reto, porque la receta es mía y por supuesto es mejorable y acepto críticas, pero bueno... no está tan mal! Es bastante sabrosa, aunque mi idea inicial era rellenarlos de cereza, pero por falta de tiempo y de logística se quedó ... Seguir leyendo

Una de las costumbres más arraigadas en todas las culturas del mundo es celebrar los días señalados con un buen festín culinario. Sin duda, la mejor manera de disfrutar del día más romántico del año es una cena íntima en compañía de la persona amada. Cuando se aproxima San Valentín, los enamorados se embarcan en ... Seguir leyendo

  Etiquetas: cena en pareja, cena para San Valentín, cena romántica, fresas con chocolate, menú romántico, recetas con marisco, menu romantico, especiales

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  Etiquetas: diccionario gastronómico, especias y condimentos, pescados y mariscos, verduras y hortalizas

Las comidas y cenas que se celebran durante las fiestas navideñas se caracterizan porque son mucho más especiales que las de cualquier otro día del año. Por ello, se cuida la decoración y distribución de la mesa y, sobre todo, el menú, para que las recetas que se presentan sean originales, deliciosas y copiosas.Este menú se inicia con unos en ... Seguir leyendo

  Etiquetas: entrantes, canapés, aperitivos, entrantes para cenas navideñas, entrantes navideños, canapes, especiales

Tito de La Cocina Sin Complicaciones, organiza un concurso de postres por su primer aniversario del blog, pasearos un ratito por el, os lo recomiendo, además de magnificas recetas pasareis un rato estupendo con su buen humor. Al ver que organaizaba el concurso me puse de inmediato manos a la obra, primero eché un visazo a los ingredientes que tenia por casa y me encontre con este bote de crema de ... Seguir leyendo

Gracias a todos por votar en facebook. Aunque ha habido un empate técnico entre el buttercream y los donuts, he hecho la tarta de buttercream por una simple razón, ya había empezado a hacer la tarta cuando hubo el empate. He hecho un bizcocho de chocolate, os pondré la receta otro día, y un buttercream de cereza color rosa. La combinación del color rosa con el color chocolate siempre me ha gustado ... Seguir leyendo

Soy una asidua compradora de Taste of America, cualquier día me van a saludar por mi nombre de pila y todo. (Imagen obtenida del blog: La sonrisa de la beluga)Es una tienda nueva con productos americanos que han abierto hace unas semanas en Valencia. Nos encanta porque tienen un montón de productos que descubrimos en nuestro viaje de novios a Nueva York y que aquí eran practicamente imposible ... Seguir leyendo

Soy una asidua compradora de Taste of America, cualquier día me van a saludar por mi nombre de pila y todo. (Imagen obtenida del blog: La sonrisa de la beluga)Es una tienda nueva con productos americanos que han abierto hace unas semanas en Valencia. Nos encanta porque tienen un montón de productos que descubrimos en nuestro viaje de novios a Nueva York y que aquí eran practicamente imposible ... Seguir leyendo

Creo que el ser humano es creativo por naturaleza, dibujando, escribiendo, componiendo música.....cocinando. Y en mi tierra hay mucho arte, grandes pintores, magnificos escrit

El tomate, cuyo nombre científico es "Lycopersicon escultelum", es de hecho una fruta, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es pariente cercano de la patata, el pimiento y la berenjena, y se considera una verdura debido a sus diversos usos culinarios. Es originario de los bajos Andes, y fue cultivado por los Aztecas en México. La palabra azteca "tomatl& ... Seguir leyendo

  Etiquetas: EL TOMATE, Y., SU, ORIGEN

Para la base  Paquete de galletas Maria. 100 gramos de mantequilla. Para el relleno 500 gramos de ricota. 2 huevos. 1 taza de azúcar. 1 taza de harina. 100 ml de leche. Jugo de un limón. Ralladura de limón.   Para la decoración. Gelatina de fresa o cereza. Fresas.   Preparación. Inicialmente se trituran las galletas y se derrite la mantequil ... Seguir leyendo

  Etiquetas: REQUESON, CON, FRESAS, fresas

Alimento completo y muy nutritivo, el queso destaca por su inconfundible sabor y por la enorme cantidad de variedades que podemos encontrar en el mercado. Sus texturas y aromas son tantos, que dan gusto a todos los paladares. Aunque es común degustarlo solo, con un poco de pan y vino, el queso se ha convertido en el mejor aliado de los fogones, ya que nos ofrece amplias posibilidades para sorpre ... Seguir leyendo

  Etiquetas: tipos de queso, propiedades nutritivas del queso, recetas con queso

Se te va a hacer la boca agua como a mi cuando veas este exquisito flan que ha compartido Killa en su blog de cocina. Está hecho de huevo y chocolate blanco, y lo ha aderezado con mermelada de cereza.  Te invito a que no te pierdas la receta y más fotos de este flan. Yo ya me he copiado la elaboración para probarlo.