Hoy vengo con un aperitivo muy fácil de preparar y seguro que os gustará
Muchas veces nos complicamos mucho en la cocina pero hoy No.
Para cualquier fin de semana incluso si tenemos invitados lo vamos a resolver muy fácil.
Con estas cantidades tenemos como para cuatro personas ya vosotros adaptáis las cantidades a vuestra necesidad.
Los champiñones de hoy son un poco grandes, pero lo podeis hacer con otros de tamaño inferior que son de bocado.
Ingredientes:
8 Champiñones enteros
Aceite de oliva un chorrito,
sal, pimienta, orégano y algo de ketchup
Elaboración:
Lo primero es encender el horno calor arriba y abajo a unos 200ºC
Si teneis horno con aire lo poneis, limpiaremos los champiñones con un paño humedo para retirar la tierra que le pueda quedar, quitaremos el troncho y reservaremos para otra elaboración, ponemos en la bandeja del horno, sal pimentamos, y ponemos un poco de aceite por encima. lo tendremos en el horno unos 15-17 minutos aproximadamente (según horno)
cuando los saquemos, escurrimos el aceite y jugo que quedará dentro del champiñon y lo rellenaremos de ketchup espolvoreando un poco de orégano por encima y ya tenemos un aperitivo fácil, sencillo y económico.
No te lo pierdas ya me cuentas cuando los hagas.
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: