Cocina

Las Recetas de Masero Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Champiñones rellenos de mozzarella

Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.


Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Ingredientes

Champiñones
Mozarella fresca
Tomatitos cherry
Ajo picadito
Aceite de oliva
Orégano
Sal y pimienta

Preparación

Cortamos el pie de los champiñones y los vaciamos con ayuda de una cuchara.

Los colocamos en una bandeja de horno sobre un papel de vegetal boca abajo y los pintamos con una mezcla de aceite de oliva y ajo picado.

Les damos la vuelta y los rellenamos con trocitos de mozzarella , encima ponemos trocitos de tomate cherry , salamos, salpimentamos y por último añadimos un chorrito de aceite de oliva y el orégano. Abajo os pongo la foto de estos 3 pasos.


Horneamos a 180ºC durante 8- 10 minutos.

¡Listos para comer!

Espero que os guste
Fuente: este post proviene de Las Recetas de Masero, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

primeros platos entrantes y primeros

CHAMPIÑONES RELLENOS

Hoy os traigo unos champiñones rellenos con jamón, fáciles de preparar que nos sirven tanto como un entrante, como para acompañamiento de un segundo plato. INGREDIENTES PARA 9 CHAMPIÑONES 9 champiñones grandes 1 cebolla 25 grs. de jamón serrano 1 cucharada de harina 200 ml. de leche Queso rallado Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Limpiamos los champiñones, les quitamos el rabo y los vaciamos. L ...

recetas de primeros aperitivo bacon ...

CHAMPIÑONES RELLENOS

Una aperitivo para quedar bien La receta de hoy no se puede considerar un plato como tal, aunque como aperitivo, como tapa, quedarás como un señor/a con tus invitados.Yo he usado champiñón Portobello pero puedes usar el champiñón blanco de toda la vidaEste es el refrito de ajo, cebolleta y bacon una vez pochadoAquí he añadido la nata, el queso y el perejil picado al refritoAquí están los champis ...

recetas de primeros celebraciones cenas ...

Champiñones rellenos de salmón

Como ya sabéis los que pasáis habitualmente por este blog, en casa no solemos organizar grandes y sofisticadas comidas y cenas de Navidad.Somos pocos de familia, y, por distintas razones, no nos conviene "pegarnos la gran panzada" en estas fiestas.Por otro lado, el personal, en esta santa casa, tiene tendencia al inmovilismo gastronómico, y así, por ejemplo, cuando una está planeando un ...

recetas de primeros champiñones vegano ...

Champiñones rellenos de verduras

La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picoteo sano o como cena. ¡Espero que os guste!Ingredientes para 10 uds:- 10 champiñones enteros- 1/3 de pimiento rojo- 1/3 de puerro- 1/8 de cebolla- Perejil picado- AceiteReceta:- Lava los champiñones y retira con cuidado los pies.- Corta los pies en dados junto con el pimiento rojo, el puerro y la cebolla.- Rehógalo a fuego me ...

Canapés para Fiestas Recetas en Vídeo #isFamilyFriendly ...

Canapés para Fiestas 7 – Panecillos Rellenos de Panceta y Champiñones

Canapés para Fiestas 7: En esta receta os voy a enseñar cómo preparar unos Panecillos Rellenos de Panceta y Champiñones, que son un entrante estupendo para vuestras comidas y cenas de navidad.Ver vídeo debajo…Ingredientes de la Receta Canapés para Fiestas 7(Panecillos Rellenos de Panceta y Champiñones) 4 Panecitos de pan pequeños 1/2 Cebolla y 2 Ajos 100 gr. Panceta en Lonchas 300 gr. de Ch ...

Aperitivos y Entrantes Verduras

Champiñones rellenos de Jamón

Aquí os traigo una receta de las fáciles y rápidas.Estos champiñones rellenos, nos salvan una cenita, o nos sirve de acompañamiento para una comida principal.Espero que los probeis¡¡¡INGREDIENTES- 12 champiñones- 1/2 Cebolla pequeña- Jamón picadillo- Aceite de olivaPrimero lavamos los champiñones y le quitamos el tronco dejando así el hueco para rellenarlos.En una sartén, con aceite, echamos un po ...

champiñones jamon huevos de codorniz ...

Champiñones rellenos

Estos champiñones resultan perfectos como guarnición o como entrante. Además de ser fáciles de preparar quedan muy ricos y son muy ligeros. Para ello, lo primero que teneis que tener en cuenta es tener a mano unos champiñones grandes, que permitan poder poner relleno. No os pongo las cantidades porque depende de los champiñones que tengais. Ingredientes: Champiñones grandes, Cebolla, J ...

recetas de primeros aperitivos cecina ...

Champiñones Rellenos de Cecina y Mozzarella

Heráclito de Éfeso dijo hace un montón de años, tantos como cuatro siglos antes de que naciera Cristo, que nadie se baña dos veces en el mismo río. Y Javier Marías dice que las historias no pertenecen sólo al que las cuenta o al que las inventa, y que una vez contadas ya son de cualquiera, se repiten, se tergiversan y tuercen. Que nada se cuenta dos veces de la misma forma ni con las mismas pala ...

Entrantes

Champiñones rellenos de gambas

Una receta como esta, sirve tanto como entrante, como guarnición o como primero, porque además de rica es sencilla y muy completa.Un plato de los llamados "mar y montaña" que combina las verduras y los frutos del mar, en este caso las gambas.Quedan tan ricos, que te los puedes comer de dos en dos, y no son nada difíciles de hacer.INGREDIENTES:4 champiñones grandes, del tipo Portobello.1/ ...

general

Champiñones rellenos

Hoy en el mercado he visto unos champiñones grandísimos, y me acordé de un bar de Sevilla que los preparan rellenos con su propio tallo, y así mismo los vamos a hacer nosotros ahora.Ingredientes:1Kg de champiñones grandes2 cebollas4 dientes de ajo1/2 L de leche100g de harina100g de queso ralladoPimienta negra molidaAceite de oliva SalLavamos muy bien los champiñones y los secamos, les quitamos los ...