Cheesecake de lima y kiwi

INGREDIENTES

Para la base:
120 g de galletas integrales

1 huevo

2 cucharadas de aceite de girasol

Para el relleno:
600 g de queso de Burgos (no de terrinas)

3 cucharadas de miel

4 limas

3 cucharadas colmadas de agar agar

100 ml de agua

Para la cobertura:
2 kiwis

1 cucharada de miel

ELABORACIÓN DE CHEESECAKE DE LIMA Y KIWI

De la base:
Triturar las galletas y mezclar con el huevo y el aceite.

Cubrir con ella el fondo de un molde (20×30) y hornear a 180ºC durante 10 minutos.

Del relleno:
Rallar las limas y exprimir su jugo.

Poner el agar agar en agua para que se ablande (en copos, no es necesario). Poner a hervirá fuego lento durante 10 minutos junto con la ralladura de lima.

Retirar, colar y triturar el agar agar con el queso, el zumo y la miel.

Verter sobre sobre la base de galletas y llevar al frigo unas 3 horas.

De la cobertura:
Triturar los kiwis con la miel y verter sobre la tarta.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 1 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

La entrada Cheesecake de lima y kiwi aparece primero en Elbullirdeagus.

Fuente: este post proviene de El bullir de agus, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES Masa de hojaldre Pechugas de pollo Sal Pimienta Sazonador barbacoa Huevo Queso mozzarella Salsa barbacoa Orégano ELABORACIÓN DE HOJALDRADO DE POLLO A LA BARBACOA Sazonaremos al gusto y de ...

INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces vegetarianos

En Marzo, en el reto de Color y Sabor de Temporada he elegido el kiwi. Una tarta que pueden tomar los vegetarianos o no. INGREDIENTES Para la base: 20 gr. de galletas integrales 1 huevo 2 cucharadas de aceite de girasol Para el relleno: 600 gr. de queso de Burgos (no de terrinas) 3 cucharadas de miel 4 limas 3 cucharadas de agar agar 100 ml de agua Para la cobertura: 2 kiwis 1 cucharada de miel PR ...

Cheesecake Dulcerías vegetarianas

INGREDIENTES Para la base: 120 gr. de galletas integrales 1 huevo 2 cucharadas de aceite de girasol Para el relleno: 600 gr. de queso de Burgos (no de terrinas) 3 cucharadas de miel 4 limas 3 cucharadas colmadas de agar agar 100 ml de agua Para la cobertura: 2 kiwis 1 cucharada de miel PREPARACIÓN De la base: Triturar las galletas y mezclar con el huevo y el aceite. Cubrir con ella el fondo de un ...

recetas dulces postres lima ...

Esta receta de postre fácil es sorprendentemente refrescante y hace el perfecto postre después de una comida o una cena. Ingredientes para 10 porciones. Tiempo de preparación 30 minutos. Ingredientes Para la base 125 g de mantequilla sin sal 250 g de galletas digestive Para la tarta 4 yemas de huevo (L) 5 limas, el jugo 4 limas, la ralladura 370 g de leche condensada (1 pote pequeño) Preparación ...

recetas postres dulces recetas por alergeno ...

Cuando escribes recetas de cocina en un blog no es nada fácil planificarse. Más o menos reservas un día para hacer la compra y para cocinar. Peeeero… no siempre el resultado de la receta es el que esperas. No siempre salen bien, y, ya sabéis: esto es bueno y sin. Si no está bueno, no se publica. La receta de hoy me ha dado dos sorpresas. La primera fue mala, pensé que era otra receta fallida ...

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas

Polos cheesecake de lima limón Polos cheesecake de lima limón. Cuando suben las temperaturas siempre apetece comer algo fresquito que nos ayude a sobrellevar estos calores. Y quÉ mejor que unos cremosos y refrescantes helados. En mi casa en cuanto comienza el verano nos ponemos manos a la obra y empezamos a hacer paletas heladas como locos, porque nos encantan y no hay nada mejor para combati ...

recetas postres 100% libre de lactosa cocina creativa ...

¡Adiós julio, bienvenido agosto! Para empezar con buen pie este mes, os traigo estos polos de Melón y Kiwi, muy fáciles de hacer, refrescantes y ligeros. En casa somos 2 (en este caso no contamos a Pandora, (para los que comenzáis a leerme, Pandora es mi gata)) y comemos los helados de un batallón entero y más. No despreciamos ninguna presentación, sean de crema, de hielo, tarrinas, conos, polos, ...

Cocina con robots Crea tu propio menú Ollas GM ...

INGREDIENTES Para la base de brownie: 125 g de mantequilla 115 g de chocolate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos 100 g de harina de repostería 1 cucharada de aceite de oliva Unas pocas de nueces Para el cheesecake: 350 g de queso crema (tipo philadelphia) 1 yogur natural 1 huevo 3 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN DE CHEESECAKE BROWNIE En el microondas pongo el chocolate y la mantequilla, en un cu ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para la base: 115 g de galletas tipo María o Digestive 3 cucharadas de azúcar moreno 50 g de mantequilla Para el relleno: 650 g de queso crema tipo Philadelphia 150 g de azúcar 2 cucharadas de harina 4 huevos 100 ml de nata de montar 400 g de Nutella Para la salsa de nutella caliente: 250 g de nutella 50 g de chocolate negro 75 ml de nata 2 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN DE CH ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para la base 150 g de galletas de limón 50 g de mantequilla Para el mousse 300 g de crema de queso 200 ml de nata para montar 3 limas 125 g de azúcar moreno 110 ml de ron 200 ml de agua 1 ramita de hierbabuena 10 g de gelatina neutra Para la cobertura 250 ml de mojito 200 ml de agua 75 g de azúcar 10 g de gelatina neutra 2 gotas de colorante verde ELABORACIÓN DE TARTA DE MOUSS ...

recetas postres cakes cheesecake ...

Buenos días!!! :) Pero si solo faltan 3 cortísimos días para las vacaciones de Semana Santaaaaaaaaaaaaaa :) Y sobretodo, me quedan 3 cortísimos días para viajar a Madrid, hacer un curso de repostería americana con Alma Obregón, conocer gente repostera a la que admiro y quiero muuuucho, y por supuesto pasar 6 días de desconexión al lado de mi chicooooo <3 No sabéis las ganas que tengo ya!!!! Est ...