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68 ideas encontradas en Cocina.


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menaje trucos de cocina sartenes ...

Trucos y consejos para limpiar sartenes

¡Nos encanta cocinar!, pero la peor parte de hacerlo es la limpieza que viene después: fregar los platos, limpiar los fuegos, los olores... Este proceso hace que muchas veces simplifiquemos nuestras recetas para manchar lo menos posible. ¡Pero eso se acabó! Con estos trucos para limpiar sartenes ya no tendrás excusas. El blog de Intendencia con Belén nos propone una manera eficaz y or ...

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cocina internacional entrantes guarniciones ...

Crema de champiñones y espárragos

Hola gente linda !! fin de semana y apetece cocinar poco, así que les voy a traer una receta fácil de hacer y muy nutritiva siempre que se piensa en cremas se cree que debe llevar muchas calorías y no es así, lo que lleva es una mezcla de ingredientes que puedes sustituirse en bajo en calorías, tipo crema de soya y leche de almendras con lo cual hace una enorme diferencia.   Otra de las co ...

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cocina internacional entrantes guarniciones ...

Cómo hacer salsa Borracha

Hola gente linda !! Hoy les traigo una receta fácil de hacer muy de Mexico y que me gusta compartir porque el clima va a cambiar y saldrán las barbacoas, y siempre queremos un rico condimento para acompañar esta salsa te prometo que no te va a dejar nada indiferente si no todo lo contrario es muy rica y fácil de hacer su nombre es un poco peculiar como lo indica borracha y dirás como? sí, sí. ...

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Cómo hacer rosas de manzana

Hoy les traigo un postre de lo mas fácil que te puedes imaginar y a la vista puede enamorar a cualquiera. Les hablare un poco de el. Hace un par de semanas en mis clases de cocina lo aprendí y aunque ya lo había visto en restaurantes y fotos. Pensaba que era super difícil de hacer. Pero sin mas , llego el chef y nos dijo hoy habrá flores para todos y las van a comer, todos reímos. pero nos d ...

menaje trucos de cocina básicos de repostería ...

Cómo forrar el interior de un molde para hornear

Cuando horneamos un bizcocho, sobre todo del tipo layer cake, el mayor temor suele ser que al desmoldarlo no estén como esperamos: demasiado tostado, o incluso pegado, aunque hayamos engrasado el molde. Y la solución a este problema es tan simple y obvia, que cuando empiezas a hacerlo todos tus temores se disipan y puedes confiar en que tu bizcocho siempre quedará genial. El truco es forrar e ...

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cocina internacional entrantes guarniciones ...

Cómo hacer tarta de verduras en espiral saludable

Que tal gente linda!! Hoy les traigo una receta que he aprendido en Italia, hace un par de días estuve en este país, aprendiendo de moda y cocina les traigo sorpresas varias. Ya lo van a ir viendo en cada post que les escriba. Ahora vamos hablar de esta receta, es muy saludable los colores invitan al otoño y a probarla, con solo vegetales puedes lograr esto. Ingredientes 2 calabazas amarillas ...