Chiko roll de pollo



De nuevo día 20, y aunque estemos en agosto la verdad que yo sigo perteneciendo al grupo desafío en la cocina y aunque estos retos mensuales de verano no sean obligatorios yo sigo participando,



En esta ocasión os traigo una receta salada típica de Australia, de la que ellos llaman comida callejera muy parecidos a los famosos rollitos de primavera


Como no tenían que ser de pollo, puesto que es el relleno que más me gusta y además de lo más sano porque la masa que lo recubre va al horno y no fritas así que es ideal para este tipo de tentempiés



Yo simplemente doy media cebolla, a la que agregué una pechuga de pollo grande bien picada. Salpimiente y añadir media col cortada en juliana que deje cocinar a fuego fuerte junto al pollo durante un minuto. Esta mezcla una vez templada la introduje dentro de una lámina de pasta brick que envolví dándole la típica forma de rollito. Por último pinte con huevo batido y añadí unas semillas de sésamo introducimos al horno a 180 grados por unos 15-20 minutos hasta que se doren por fuera


Como consejo personal, os digo que en vez de utilizar una simple lámina, lo hagáis con un par de ellas o incluso tres y así el rollito quedará con más firmeza y no se os desmorona dará con tanta facilidad


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de la gastronomía española para explorar una delicia que ha conquistado paladares en todo el mundo: el famoso pincho Gilda. ¿Estás listo para un viaje culinar ...

Recomendamos

Relacionado

general pollo

¿Te apetece hacer un viaje a China? Sí, pues venga que nos vamos con esta receta de rollitos de pollo. Unos rollitos sanos y deliciosos para cenar o comer acompañados de salsa de soja o agridulce..... Ummm!! qué ricos! Venga anímate a prepararlos que es muy pero que muy fácil. Ingredientes: 3 personas 6 hojas masa filo 1/2 repollo 2 zanahorias 1 puerro grande aceite de girasol 100 gr de carne p ...

general aperitivos pinchos y tapas

Una receta que os servirá para preparar un aperitivo. ¡Ideal para el viernes! Los rollitos de pollo tienen una pinta deliciosa. ¡Prueba a hacerlos! Necesitamos Pechugas de pollo fileteadas 1 taza de pan rallado 2 huevos batidos Especias (pimentón, ajo en polvo, orégano, tomillo…) Aceite de Oliva y sal Queso en lonchas Jamón de York o pavo Preparamos Al ser una receta empanada, tenemos la opc ...

Sin categoría pechuga pollo ...

Para 3 rollitos Tiempo de preparación: 25 minutos Rollitos de pechuga de pollo con espinacas. Presentación: Estos rollitos de pechuga de pollo son un segundo plato muy fácil de preparar y que se cocinan en poco tiempo. Tienen la ventaja de que se pueden dejar preparados con antelación y terminarlos justo antes de presentarlos a la mesa. Són también un excelente picoteo para comidas informales y p ...

cocina internacional económicas fáciles ...

Rollitos de primavera de pollo y verduras Rollitos de primavera de pollo y verduras ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa y conocida receta de la gastronomía tradicional de China. Son unos rollitos de primavera de pollo y verduras que, aunque no son exactamente lo mismo que los rollitos de primavera comunes, puedo aseguraros que están increíblemente bu ...

general

Esta receta está adaptada de una de las primeras que encontré por la red, concretamente en el blog de La cocina de Lechuza. No buscaba nada espectacular, unicamente una forma distinta de comer las pechugas de pollo, que a parte de variar las especias al hacerlas a la plancha, poco más se me ocurría.La ventaja de este plato, además de ser sencillo y sabroso, es que nos permite hacerlo de un día par ...

CARNES Y PESCADOS RECETAS ABC

Este mes en Viaje Entre Sabores Ana del blog “Las receticas de Ana” nos ha guiado por una viaje gastronómico por la cocina tailandesa. Estos sabores asiáticos tan distintos, arriesgados y llenos de contrastes a mi me encantan. Yo he traído un clásico de la cocina asiática en general, los rollitos de primavera. Los rollitos de primavera como todas las comidas típicas, cada región, famil ...

Aperitivos Entrantes Vegetariana

Pic by www.parcelacreativa.com Aquí va otra receta asiática, que ya sabéis que soy muy fan. Están igual de buenos que los de los restaurantes chinos (o más). Podéis cambiar la carne de pollo por carne picada de cerdo,o ninguna y hacerlos vegetales. INGREDIENTES (8-10 rollitos aprox): 1/4 de repollo 2 zanahorias 50gr de brotes de soja 2 ajos Las hojas de una ramita de cilantro Obleas para rollito ...

recetas de segundos principales tapas

No recuerdo qué bendito día se me ocurrió hacer un rollito con las pechugas de pollo. Normalmente solemos comerlas en filetes y rebozadas, que por cierto solo acompañadas de unas patatas fritas ya están buenísimas. Un día quise darle a las pechugas de pollo un toque diferente que le gustara a los niños. Así que sabía si les ponía jamón y queso no podía fallar. Pero claro, ¿cómo junto yo el filete ...

pollo pechuga rollitos ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas de rollitos de pechuga, la carne de pollo es una de las más consumidas alrededor del mundo. Contiene un alto porcentaje de proteínas de valor biológico, además de grasas beneficiosas y minerales como potasio y cinc. La parte que más grasa contiene es la piel, que se puede retirar antes o después de cocinarlo. Por el contrario la que me ...

general carnes

Se acerca mi cumpleaños y eso significa celebración "gitana", lo llamo así porque para poder celebrarlo con todos mis amigos y familia necesito varios días o semanas. De hecho, ayer mismo tuvo ya lugar "el evento del año", así llamado por mis amigos del trabajo (ojo, que no compañeros, no es lo mismo). Este año no os traigo un post completo con todas las recetas de la fiesta, o ...