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Apto para Celiacos Chocolate Mousse ...

Mousse de chocolate

Cuando terminé esta receta, pensé que había metido la pata. Otro postre que tenía que tirar a la basura. Creía que me había equivocado en alguno de los pasos de la receta, que no había batido bien las claras de huevo o que al mezclar lo había hecho demasiado deprisa: El chocolate no tenía textura de mousse, la crema estaba más bien líquida, pero como debía enfriarse durante, al menos, 3 horas, dec ...

Magdalenas Repostería cake ...

Magdalenas de chocolate

A veces, me gustaría dedicarme solo a la repostería. Soy tan, tan adicta al dulce que, si tuviera tiempo, hornearía casi todos los días. Esta semana, tienes unas magdalenas de chocolate que….sin palabras…Ingredientes (para 12 piezas): 200 gr. de harina integral 150 gr. de azúcar de caña 1 sobre de levadura 3 huevos 1 vasito de aceite de girasol o de oliva suave 1 vasito de leche 1 tab ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

MOUSSE DE CHOCOLATE

Bon appétit amig@s,Esta receta es una de mis favoritas desde hace muchos años. Es muy ligera como bien indica su nombre- mousse significa espuma en francés- y así es como debe de ser.Esta deliciosa receta es sencillísima de elaborar. No me gusta recargarla de nata como la encontramos en muchísimas recetas, creo que la base de esta receta son las claras de huevo montadas a punto de nieve y realment ...

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Crinkles de chocolate

Bon appétit amig@s, Os advierto: estas galletas crujientes de chocolate son altamente adictivas jaja. Por supuesto me incluyo yo como primera adicta al chocolate -aunque ahora que lo pienso igual hay más de uno en mi casa que no sé si no me gana… Su nombre proviene del inglés- crinkles = arrugas- debido a las grietas tan características que se forman durante su horneado. Si las pudiéramo ...

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:- 1 sobre de levadura Royal.- 3 huevos.- 1 yogur 0% M.G de Savia de Soja.- 2 medidas del envase del yogur hasta arriba de harina.- 1 medida del envase del yogur hasta arriba de cacao en polvo.- 2 medidas del envase del yogur hasta arriba de azúcar.- 1 medida del envase del yogur hasta arriba de aceite de oliva.- 50 gr. de pepitas de chocolate.- Azúcar glas.Preparación:1/ Precalentamos ...

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Trufas de chocolate!

Ha llegado: ¡La vuelta al cole!Y para los que ya somos un poquito (poco!) más mayores: ¡vuelta al trabajo! ¡y vuelta a no tener tiempo para nada!Por eso, hoy os traigo una receta perfecta para esos días en los que os morís por comer algo con chocolate y no tenéis tiempo de pasaros horas y horas en la cocina: ¡Trufas de chocolate!Y lo mejor de todo: son súper divertidas y sencillas de hacer! De hec ...

Bizcochos Chocolates Dulces.

Bizcocho de chocolate

Cada vez que les pregunto a mis primos al respecto de que lechucería quieren comer, su respuesta es siempre la misma, chocolate. Sin duda de todo mi repertorio, su favorito es, muerte por chocolate ( podéis ver la receta aquí), pero en la Manga, donde pasamos parte de las vacaciones veraniegas, no tenía ni molde de bundt, ni tampoco tenía chocolate puro, así que buscando alternativas, dí con el bl ...

Chocolate Flan Reto Cocina de Película

Flan de chocolate

Woohoo!! Llegamos a septiembre!! Un mes que debo decir, me encanta! Por muchas razones en realidad pero una de ellas es que mañana es mi cumpleaños jajaja y si parezco una nena emocionada pensando en que me voy a hacer por mi cumpleaños, porque sí, yo me preparo mi comida especial y mi pastel (chocolatoso por supuesto) jajaja es que claro, quien conoce más qué me gusta y cómo me gusta? YOOO :)Hoy. ...

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Mousse de chocolate

  Hola queridos amigos ¿Qué tal?. Hoy traigo una exquisita receta, fácil, deliciosa y chocolatuda, con la cual quedarás como rey o reina con tus invitados, es un exquisito mousse de chocolate.  Esta receta me la enseñó hace bastante tiempo mi amiga Ingela, ella es seca (habilidosa) en la cocina junto con su esposo, deberían tener un blog o un restaurante, porque hacen cosas deli ...