Cocina

chocolate polvo

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Salsas

Adobo en polvo

Me han pasado la receta de este adobo, al que yo le he hecho alguna variación porque en casa les gusta más bien picante. No es que sea muy picante, pero tiene su punto.Ingredientes (aprox. 100 gramos):10 gr. de sal gordauna cucharada de pimentón ahumadouna cucharada de curry picante tikkauna cucharadita de pimienta negra molidauna cucharadita de cominouna cucharadita de ajo en polvoPreparación:Pon ...

Bizcochos y Bundt Cakes

Bizcobalón de leche en polvo

Cuando esta campaña Silikomart me mandó los moldes tuve una cosa clara y es que con este molde iba a preparar dos recetas. Una en frío y otra en caliente a ver cómo me respondía la silicona. El molde Goal ha resultado ser un éxito en caliente. Me falta la prueba en frío, que es más delicada, pero esa os la cuento en un par de días.... Aunque he de decir que confío en esta marca ciegamente por los. ...

Tarta de chocolate , bayas de goji y polvo de caramelo #cookingthechef

Llega el verano , el fin de las clases y empiezan las celebraciones familiares . Eso se merece una buena Tarta de Chocolate y que mejor que elegirla de Gordom Ramsay , el chef propuesto este mes por Aisha y April para Cookingthechef .Gordom Ramsay me encanta , y no es por su faceta televisiva , sino porque me encantan sus recetas . Tengo en casa el libro "Mis mejores recetas " y es una de mis joy ...

microondas celiacos flanes y pudines

Flan de cacao en polvo sin gluten al microondas

¿A quien no le gusta el chocolate?...es un gustazo comerlo, nada más pensar en él ya es una gozada...más si lo degustamos... como en este flan de cacao en polvo sin gluten y además hecho en microondas...Todo lo que lleva chocolate es apetecible, al menos para mí que soy una "chocoadicta"...pero como todo , hay que comerlo con moderación, porque si no, nos toca hacer más ejercicio para mantener el. ...

Cremas

Crema de calabacín al tomillo con polvo de jamón

El calabacín, además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, resulta delicioso en todos los platos en los que está presente. Es un excelente acompañamiento para carnes y pescados.Esta hortaliza da lugar a deliciosas cremas y purés que pueden consumirse tanto frío como caliente.Ingredientes:un puerrouna cebolletauna patataun calabacín grande o dos pequeñosaceite, pimienta, salcal ...