Cocina

chocolate

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El chocolate es un alimento compuesto de azúcar, manteca de cacao y pasta de cacao. Dependiendo de las proporciones de éstos, obtendremos distintos tipos de chocolate. El chocolate es un dulce en sí mismo, pero también es un ingrediente muy usado en repostería para hacer coberturas, rellenar, decorar, etc., multitud de postres de todo tipo. Descubre en este enlace todas las recetas con chocolate que se han compartido en facilisimo.com. ¡Toma nota!


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postres

Mousse de chocolate

Hola amigos.Termino el año con una propuesta para la cena de Nochevieja, un postre que no es nada empalagoso ni dulce.También quiero agradecer a todos mis seguidores que me acompañaron durante todo el año visitando mi blog. ¡Feliz Año Nuevo!Ingredientes:7 hojas de gelatina neutra140 gramos de chocolate para postres200 mililitros de nata para montar2 yemas1/2 taza de leche2 cucharadas de leche con ...

Dulces Cacao leche condensada ...

PECADO DE CHOCOLATE

Pues sí, eso es lo que os traigo hoy, un PECADO DE CHOCOLATE, pero un pecado chiquitito, para que no nos de mucho remordimiento de conciencia..... Es un pecado pero venial, no es muy grave, vamos, que al infierno no vamos a ir, pero no por nada, sino porque no vamos a entrar por la puerta.... Ya sé que no debería hacer estas recetas, pero es que está tan bueno y es tan sencillo de preparar, que ...

postres

Bavarois de chocolate

Este tipo de postres me gustan mucho porque dan para bastantes raciones y no se tarda nada en hacerTenéis otra receta de bavarois aquí pero en aquella ocasión lo hice con fresa y manzana. Para esta nada mejor que el chocolate que siempre le va bien a cualquier postre y nadie se resisteHidratamos 10gr de gelatina neutra en polvo en agua fría unos 5 minutos con anterioridad. En un cazo, calentamos 2 ...

Otros Recetas de Chocolate

Pan de chocolate y plátano

Hola hola!!! mmmm pan de chocolate y plátano, una forma maravillosa de empezar el día…… esta ricura te aportará toda la energía que necesitas para comerte el día.Ya le tenía puesto el ojo a esta delicia desde hace algún tiempo,  la verdad es que no me ha defraudado, una mezcla entre pan y bizcocho, con un sabor intenso a chocolate y plátano.Lo preparé la semana pasada, ya que mi sobrin ...

galletas cookies chocolate ...

Chocolate chip cookies

Hola Cocinitas!! Una semana más venimos con una nueva receta, en esta ocasión preparamos unas ricas galletas para un buen desayuno o una rica merienda. No hay nada más fácil y más divertido para preparar en casa que unas galletas y estas quedan espectaculares, crujientes por fuera y con ese toque de chocolate que es perfecto. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso paso a. ...

cocina internacional ingredientes recetas dulces ...

Crinkles de chocolate

Bon appétit amig@s, Os advierto: estas galletas crujientes de chocolate son altamente adictivas jaja. Por supuesto me incluyo yo como primera adicta al chocolate -aunque ahora que lo pienso igual hay más de uno en mi casa que no sé si no me gana… Su nombre proviene del inglés- crinkles = arrugas- debido a las grietas tan características que se forman durante su horneado. Si las pudiéramo ...

tortas

Torta de chocolate y calabacín

Hola amigos:El sábado estuvimos de cumple. He preparado este bizcocho que me ha sorprendido de lo rico y húmedo que está.Primera vez que lo hago y la verdad que es cien por cien recomendable.Aquí la receta.Ingredientes:4 huevos1 taza de azúcar (200 gramos)2 tazas de harina (260 gramos)3/4 de taza de cacao amargo (78 gramos)1/2 cucharadita de polvo de hornear2 cucharaditas de bicarbonato de soda1/ ...

Postres Repostería-Dulces

Trufas de chocolate con licor

Estas trufas son especiales para navidad pero también se venden en cualquier momento del año. Si estas iniciado en la cocina, o no, son muy fáciles de hacer y quedas como un rey en fiestas, comidas, quedadas, etc. ¡Comencemos con la receta!.>>Ver vídeo de esta receta<<Ingredientes:200 ml. nata para montar300 gr. chocolate negro 30 ml. de licor (Baileys,whisky, crema de orujo o ron)Caca ...

chocolate chocolate blanco chocolate negro ...

Turrón crujiente de dos chocolates

Turrón crujiente de dos chocolatesLas pasadas navidades preparé turrones caseros en varias ocasiones. Uno de ellos fue esta delicia que llevé para postres un día que fuimos a cenar a casa de unos amigos. Ingredientes turrón crujiente de dos chocolatesCapa chocolate blanco- 225 gr. de chocolate blanco.- 40 gr. de manteca de cerdo.- 40 gr. de arroz inflado chocolateado (cereales desayuno).Capa de ch ...

hojaldre nutella desayunos y meriendas ...

Ensaimadas de chocolate (con Nutella casera)

Hola Cocinitas!! Hoy traemos un desayuno o merienda de esos que tanto nos gustan. Unas ENSAIMADAS DE CHOCOLATE (con nutella casera)  de las de quitar el hipo!! Una vez más con una lámina de hojaldre refrigerado elaboramos maravillas como estas. Y es que, en pocos minutos podemos estar disfrutando de estas ensaimadas que todos querrán probar. He preparado la receta en vídeo para que puedas v ...