CHOCOS EN SALSA DE SOJA

Hola!! Hoy se puede decir que ni siquiera es receta, solo os quiero enseñar lo ricos que quedan los chocos o calamares al plancha sin tener que hacerles nada!!! A veces lo más sencillo es lo más rico!! Van acompañados con un majado de ajo aceite y perejil. INGREDIENTES 1 choco por persona 8 dientes de ajo o más 1 manojito de perejil Aove (aceite de oliva virgen extra) Sal Pimienta negra PREPARA ...

Hola!! Hoy se puede decir que ni siquiera es receta, solo os quiero enseñar lo ricos que quedan los chocos o calamares al plancha sin tener que hacerles nada!!! A veces lo más sencillo es lo más rico!! Van acompañados con un majado de ajo aceite y perejil. INGREDIENTES 1 choco por persona 8 dientes de ajo o más 1 manojito de perejil Aove (aceite de oliva virgen extra) Sal Pimienta negra PREPARAC ...

Ingredientes: Soja texturizada gruesa 1 cebolla blanca Uvas pasas 1 diente de ajo Pimienta blanca Orégano Para la salsa napolitana:4 tomates maduros y pelados1 cebolla1 zanahoria grande1 diente de ajoAceite de oliva VESal marina Procedimiento: En un cuenco con agua ponemos en remojo la soja texturizada. Mientras la soja se hidrata preparamos la salsa napolitana. Pelamos y picamos los tomates, la ...

He preparado el lomo de una forma diferente, con salsa de soja y verduras. Y me ha encantado como ha quedado. Hace poco que descubri la salsa de soja para cocinar y en mi frigo a partir de ahora es un producto que no va a faltarme nunca. Os dejo la receta a ver si os gusta, es muy sencilla y rápida de cocinar. Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de lomo de cerdo. 1 cebolla a trozos. 200 gramo ...

Hoy volvemos con una receta de inspiración oriental muy sabrosa, ¡y facilísima de hacer! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo - 150 ml de salsa de soja - 100 ml de vino blanco - 1 cebolla - Aceite de oliva - Sal - Semillas de sésamo Receta: - Corta las pechugas en dados y, 2 horas antes de comenzar a hacer la receta, introdúcelos en un bol grande y vierte la salsa de soja sobre el p ...

Muchas maneras hay de preparar salsa para las albóndigas así que siguiendo con mi aprendizaje en el mundo de la soja de la mano de Kikkoman investigué un poco y descubrí esta apetitosa salsa para acompañar carnes. He utilizado la salsa de soja Kikkoman baja en sal ya que al preparar la carne para hacer las albóndigas ya se le sazona con sal, ajo, perejil y así no resulta tan fuerte.Aunque sí nos v ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta muy andaluza con sabor a mar, principalmente este plato es muy popular en Huelva, Cádiz y Málaga, aunque el origen parece ser de Cádiz. A mi las albóndigas me gustan muchísimo y estas quedan de esos platos tradicionales inmejorables que cautivan desde el primer instante. También tengo que decir que como he eliminado los fritos, es de lo más ligera, pero cuid ...

Otra receta sana para cuidarnos y comer bien. Un lomo de atún con verduras en salsa de soja. Un plato de lujo. Tenemos que aprovechar ahora el atún, es un pescado muy rico y que podemos cocinar de diferentes maneras. En casa sólo me gusta a mí, pero no por eso dejo de disfrutar algún día de su rico sabor. Hoy con toque oriental. Te apetece? Ingredientes: para 2 personas 2 lomos de atún fresco 1/2 ...

Después de todo este tiempo en el que he tenido algo abandonado el blog, vengo para presentaros la receta con la que fui ganadora en el concurso cerveceros España que me propuso la escuela de hostelería cuando comenzamos el curso. El concurso consistía en elaborar un plato con caballa o melva y maridarlo con una de las cervezas que nos proponían desde la empresa cervecera española. Mi elección fue ...

Hoy en Mallorca hay un tormentón, el primero del verano (falta hacía, ya empezaba a estar todo muy seco) y como no me queda otra que estar en casa pues aprovecho para dejaros una recetita. Es un montadito de escalopes de soja, con capas de pimiento rojo asado y champiñones y con una salsita muy rica y fácil de hacer de mostaza. Espero que os guste. Para quien no haya probado el escalope de soja, l ...