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Chuletillas de cabrito con ajo negro y menta.Hola a todos.... Hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cabrito, preparadas a la plancha y maceradas en ajo negro y hojas de menta que han quedado estupendas!! Estas chuletillas me las enviaron mis buenos amigos y proveedores habituales de carne de Masmit quienes a través de su página web venden unas carnes de primera calidad y a unos precios mara ...
Chuletillas de cabrito con salsa de vino tinto y uvas Hola a todos, aprovechando la temporada de uvas aquí os traigo esta receta que combina el sabor intenso de las chuletillas de cabrito con las uvas en reducción de azúcar y vino tinto. Las chuletillas son de Masmit mis proveedores habituales de carne, simplemente deliciosas!!! Además aunque sea pronto ya vamos pensando en las fiestas y en posibl ...
Para 2 personas Ingredientes: - 2 paletillas de cabrito - manteca de cerdo - 2 ramitas de romero - 1 copita Pedro Ximenez - sal - pimienta - agua - 4 cucharadas de vinagre -3 patatas grandes Elaboración: Precalentamos el horno a 200 grados y reservamos. Mezclamos el agua el Pedro Ximenez y el vinagre y reservamos. Con las manos vamos poniendo manteca por el cabrito cubriendo con una capa f ...
(Scroll for english version) En estos días prenavideños, me encanta ir publicando recetas de aperitivos y entrantes, o recetas de platos principales para las próximas celebraciones de Navidad. No obstante, no hay que olvidar que comemos y cenamos todos los días y no solo nochebuena o nochevieja y sus correspondientes Navidad y Año Nuevo, por lo que hay que pensar en un montón de platos para comer ...
Hola amigos, la receta que os traigo hoy es un delicioso Costillar de cabrito asado con salsa barbacoa, una receta de lo mas fácil y deliciosa del mundo, el costillar asado, por si solo ya esta rico, pero si a eso le añades esta deliciosa salsa mas unas cuantas especias, el resultado amigos es, de escándalo, os recomiendo que lo preparéis, veréis como no dejáis a nadie indiferente, todo van a ser ...
Es una salsa tradicional inglesa, agridulce, que aporta frescor y combina muy bien con el cordero, creando una mezcla de sabores muy agradable, siempre y cuando la salsa sea “equilibrada”, y no este pasada de azúcar o de vinagre. Ingredientes - Vinagre de sidra o de manzana: ½ vaso de vino. Estos vinagres son más suaves que el de vino, y a mi me parecen más adecuados para esta salsa, pero podemos ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas 4 unidades salsa tártara 400 gr. pepinillos 5 unidades alcaparras 5 unidades mayonesa 1 taza hierbas finas al gusto Asamos las patatas con piel y envueltas en papel de aluminio y dentro del horno a 200 ºC durante 40 minutos. Sacamos del papel y pelamos. Troceamos las patatas en lonchas y salseamos con la salsa tártara, y se le añade lospepinillos y alcapar ...
Vídeo receta de las costillas asadas con salsa barbacoa: Costillas asadas con salsa barbacoa Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo para asar, partidas en 2 Sal y aceite de oliva 200 gr de salsa barbacoa Para la salsa barbacoa. una gota de aceite de oliva sal y pimienta 3 cucharadas soperas de ketchup 2 cucharad ...
Peras asadas con salsa toffee Peras asadas con salsa toffee ,historia:Cómo hacer peras asadas con salsa de toffee. En la receta de hoy, vais a aprender a preparar un postre casero impresionante. Con estas peras asadas con salsa de caramelo, vuestros invitados van a pensar que sois unos/as expertos/as cocineros/as, pero en el fondo sabréis que habéis hecho un postre muy fácil con una presencia espe ...