El pescado es un ingrediente que no debería faltar en nuestra alimentación por su alto valor nutritivo, porque el pescado blanco es bajo en grasas y calorías, fuente de proteínas y también hay que decir que las recetas con merluza suelen ser muy ricas. En este post hemos reunido cinco recetas caseras, ricas, fáciles de preparar y variadas, para que puedas elegir la que quieres hacer en cada ocasión.
Merluza al azafrán
Es asombroso como una especia puede dar un sabor tan rico a un plato, pero así ocurre con el azafrán, según dicen la especia mas cara del mundo. Pero no vamos a tener que utilizar mucha porque basta con unas pocas hebras para conseguir ese maravilloso sabor en este plato de merluza al azafrán, si quieres saber como hacer este delicioso plato tienes la RECETA AQUÍ
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde es un plato muy tradicional aunque, como nos dice Marta, del blog Hogar diez, cada uno tiene una forma diferente de prepararla y esta es riquísima. Un plato muy fácil de preparar que sin duda repetirás mas de una vez y del que puedes ver la RECETA AQUÍ
Pastel de merluza (microondas)
Que el microondas no se utiliza solo para calentar nos lo demuestra Gloria, del blog Cocinar con amigos, preparando este riquísimo pastel de merluza que vamos a tener listo en muy pocos minutos y sin apenas utilizar cacharros lo que siempre es una ventaja, si quieres puedes ver la RECETA AQUÍ
Zarzuela de pescado y mariscos
Elvira, del blog Así se come en Granada, nos deja una receta de familia, esta zarzuela de pescado y marisco es un plato delicioso que sin duda nos va a encantar y que podemos variar un poco dependiendo de la variedad de pescado y marisco que pongamos, un plato sensacional del que puedes ver la RECETA AQUÍ
Receta de merluza en salsa cremosa
La merluza es un pescado que combina con muchas preparaciones y matices diferentes como nos dice Fran, del blog ¡Qué rico! Nos trae un plato riquísimo, una receta de merluza con una salsa cremosa que sin duda va a causar sensación cuando lo pongamos en la mesa, si lo quieres preparar puedes ver la RECETA AQUÍ
Fuente: este post proviene de Dulces Sueños, donde puedes consultar el contenido original.
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