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clafoutis

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Clafoutis

Madre mía, por poco no tengo Clafoutis para hacer la foto; menos mal que llegué a tiempo ;)INGREDIENTES500 gr. de cerezas deshuesadasMasa:3 huevos120 gr. de azúcar80 gr. de mantequilla derretida y templada200 gr. de harina 250 ml de leche Azúcar glasPREPARACIÓNMasa:Horno 190º.Untar con mantequilla un molde de 20 cm. Reservar.Batir los huevos con el azúcar hasta que el azúcar se diluya.Añadir la ma ...

almendra cerezas clafoutis ...

Clafoutis de cerezas

Holaaaa!La receta de hoy es un postre típico de la repostería francesa, unos clafoutis. Su elaboración es muy sencilla, se baten todos los ingredientes y se añaden las cerezas enteras o deshuesadas ( yo preferí esta opción). Tardé un poco más pero comerte un postre y tener que estar escupiendo no me parece cómodo.Yo las deshuesé con un boli Bic vacío, haciendo presión en uno de los extremos y así. ...

Cecofry Celebraciones Cocina de temporada ...

Clafoutis de cerezas

Turbo Cecofry 4D es mucho más que una freidora dietética, ya lo hemos dicho anteriormente. Y este fin de semana lo ha demostrado una vez más.Estamos en plena época de cerezas, y me apetecía hacer un clafoutis pero me daba mucha pereza encender el horno, con el calor que está haciendo en Madrid.¡Fue una gran decisión utilizar la freidora! En menos de media hora tenía lista la tarta, y no nos ha pod ...

Dulces con horno Postres y dulces Sin categoría

Clafoutis de cerezas

Bon appétit amig@s,¡Uhmmm, qué recuerdos! Esta tarta me vuelve a mi infancia, a la cocina de mi madre viéndola preparar un estupendo clafoutis y yo ayudándola lavando las cerezas y repartiéndolas en el fondo del molde. Me encantan los crêpes y para mi el clafoutis era una “crêpe grande” rectangular rellena de suculentas cerezas.Mi madre no les quitaba el hueso a las cerezas – yo sí lo hago-  y aun ...

con fruta Recetas postres

Clafoutis de frambuesas

Esta tarta típica de la cocina francesa normalmente se hace con cerezas, pero las he cambiado por frambuesas. Se puede tomar fría o templada y espolvoreada con un poco de azúcar glass o sin ella.Para la masa podéis utilizar, como pone en los ingredientes, la mitad de harina de almendra (30 gr) o almendras crudas picadas o utilizar todo con harina de trigo (60 gr). Para esta receta he utilizado un. ...

Melocotones Reto Cooking the Chef

Clafoutis de Melocotones

Hola hola a todos!!! Cómo has pasado las fiestas? ya estás preparando todo para el Día de Reyes? Yo, hasta hoy he vuelto, ésta es mi primera receta del 2016!! aunque quise aparecerme antes por aquí ya sabes que con tantas vueltas que dar es complicado, pero quería estar de nuevo lo antes posible y qué mejor manera de empezar el año en el blog que con una receta de Julia Child!!Como sabrás el 5 de. ...

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Clafoutis frutos rojos

Os he tenido un poquito abandonaditos y quiero resarciros con una absoluta delicia de receta:CLAFOUTIS FRUTOS ROJOSMe resistía a hacerlo porque a mi las frutas horneadas no me gustan mucho. Pero cuando vi las fotos de Montes Autora del Blog Manzana y Canela: http://www.manzanaycanela.com me decidí en el acto !En concreto la receta está en este LINK: http://www.manzanaycanela.com/2014/12/clafoutis- ...