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Verduras hinojo hinojo al horno ...

Hinojo al horno con salsa de clementina

Ingredientes3 bulbos de hinojo6 clementinas60 g de mantequillaSal y perejilPreparaciónCortamos el hinojo en manojitos. Reservamos.Cortamos la piel de 1 naranja en juliana muy fina. Reservamos.Lavamos muy bien 1 naranja y rallamos su piel. Reservamos.Hacemos zumo con todas las naranjas. Reservamos.En una sartén ponemos 30 g de mantequilla y mareamos el hinojo, cuando tome color lo pasamos a una fue ...

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Bûche de Noel de Chocolate y Clementina "Reto Alfabeto Dulce"

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes.Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto.Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de diciembre, le toc ...

Dossier Producto

Un producto: Mandarinas

Desde el otoño hasta el final del invierno, encontramos esta jugosa dulce, refrescante y fresca fruta.CompraVariedades más comunes-Satsuma.- tiene una cáscara rugosa, fácil de pelar. su pulpa es dulce y jugosa y sin semillas.-Clementina.- es la más popular, cascara fina, y pulpa de color intenso. -Mandarina china.- es más difícil de encontrar, también se le llama Kumquat, de origen oriental, y se. ...

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Mermelada de mandarina casera

Estamos en la mejor época de cítricos y aun queda esta preciada fruta la mandarina. Vamos aprovechar que aun están en su mejor momento y prepararemos una mermelada de mandarina de forma fácil y paso a paso. Para esta receta tradicional he utilizado la variedad de clementina podéis utilizar la que más os guste. Pero vamos a ver que ingredientes necesitamos;INGREDIENTES1,5 kg de mandarinas700 g de a ...