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Alcachofas a la Giudia (Cocina italiana – Roma)

Las Alcachofas a la Giudia son un plato típico de la cocina romana, pueden ser un tapa o una guarnición, a mi me gusta comerlas acompañando un buen cordero a la brasa, llamado “agnello scottadito“.Ingredientes 8 alcachofas romanas (mammole) 2,5 Litros de aceite de oliva 1 limón Sal marina Pimienta negra Un vaso de vino blanco Preparación: Limpiar bien las alcachofas, quitando las h ...

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3 deliciosas maneras de cocinar alcachofas

Estás 3 deliciosas maneras de cocinar alcachofas son la solución ideal para esos momentos en la que nos sentimos hinchados y nos damos cuenta que nuestro cuerpo ha aumentado su masa de manera considerable, en ese momento pensamos que no encontraremos una solución rápida a nuestro problema, pero gracias a las alcachofas podrás obtener la solución que tanto deseas. La mayoría de las personas son un. ...