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Cocina a Buenas Horas Sin revisar

Cuscús de pollo al curry

Hoy traigo una receta diferente, una de esas recetas de pollo que hará que tú paladar se llene de sabor y de sensaciones diferentes a lo que acostumbras, sin perder de vista que simplemente se trata de un plato de pasta con pollo.Para los que no conozcáis el cuscus, os diré que se hace a base de sémola de trigo duro, y que es uno de los alimentos más importantes de la cocina marroquí. Podemos enco ...

Cocina a Buenas Horas Sin revisar

Pastel de pavo y pollo

Esta receta de carne es una de las que recuerdo desde siempre en casa. De esa que recuerdas como “de toda la vida”. A veces hecha con carne picada mixta, que es mezcla de la de cerdo y ternera o, como en este caso, hecha con carnes de pavo y pollo y un poquito más ligera.Con esta receta van a disfrutas grandes y pequeños, principalmente si como colofón le pones un poquito de queso por. ...

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Cremas Muy Sanas

Las cremas de verduras son en muchos hogares un alimento imprescindible para reponer energías y vitaminas en las época de más frío del año y, en muchos casos, durante todo el año.En esta ocasión he querido traerte las más típicas y normales, las del día a día, para que puedas disfrutar de tener todas las recetas juntas y poder probar alguna que tal vez no conozcas aún…¡Vamos a la cocina! L ...

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Legumbres Calentitas

Con la llegada del invierno van apareciendo en nuestras cocinas los platos hechos con legumbres, más calentitos y contundentes.Algunos de los ejemplos más representativos no podían faltar aquí, así que mientras os los traslado desde mis fogones, unos amigos me han prestado los suyos…¡Vamos a la cocina! Unas buenas Lentejas con Chorizo (receta aquí)Fabes con Almejas (receta aquí) una receta. ...

HORA DEL TÉ POSTRES

Dorayakis con frutillas, kiwis y crema chantilly

Este postre se hace en un tris! Es delicioso, no se imaginan qué rico! Los dorayakis se hacen muy rápido y se bate la crema, se corta la fruta, se arma y listo! No me digan que con esa pinta no se los quieren comer ya!!!! Les cuento?Ingredientes: (2 torres son 4 porciones grandes u 8 chicas, ustedes vean)8 dorayakis grandes RECETA AQUÍ3 kiwis14 frutillas grandes o su equivalente200 cc de crema de. ...

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Bechamel

La bechamel es una salsa muy utilizada en un sin fin de recetas que van desde un gratinado hasta las famosas croquetas.Muchos de vosotros me escribís diciendo que os salen grumos y el resultado final no es el deseado. Por eso he decidido contaros dos sencillos trucos que harán que nunca más os ocurra este problemita. ¡Cocinar es sencillo, solo hay que saber tres cositas y veréis el cambio que da e ...

Cocina a Buenas Horas cebolla dorada ...

Dorada al horno con patatas

Hoy te traigo una receta de pescado muy sencilla, dorada al horno con patatas panaderas. En este caso he elegido este tipo de pescado, pero puedes hacerlo de la misma forma con otros del tipo lubina, trucha, rape, merluza,…El único requisito es que se sustituya por otro pescado blanco.Este tipo de pescados de los que os estoy hablando se hacen prácticamente solos y son ideales para la prepar ...

Cocina a Buenas Horas bebida crema ...

Postres con Fresas

Las fresas son frutas que podemos encontrar en el mercado principalmente en los meses de primavera y verano. Entre sus particularidades está su sabor especial y las propiedades refrescantes que tiene. Además, los azúcares que contiene son tolerados perfectamente por las personas diabéticas, lo que es un gran punto a su favor.¡Vamos a ver las recetas que te propongo! Si te gustan las fresas tienes. ...

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6 Caprichosas Recetas de Verduras

Las verduras son un alimento que o bien te gusta o lo odias, no suele haber términos medios. En este caso las he escogido por su aspecto apetitoso, para darnos un capricho sin dejar de comer sano.Nada más ver las fotos ya se hace la boca agua, así que te recomiendo que las pruebes y verás como resultan todo un éxito en la mesa. Esta receta de Champiñones rellenos con ricotta (receta aquí) es tan. ...

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Las Pizzas Más Sencillas

La idea de traer las pizzas más sencillas surge de esos fines de semana en que lo que apetece es relajarte y junto a una buena peli o una reunión de amigos es comerte una buena porción.Aquí vas a encontrar desde cómo hacer la masa de las tradicionales hasta hacerla si no tienes horno o darle diferentes formas. ¡Te va a encantar! Estoy segura.¡Vamos a la cocina! ¿Sabe hacer una Masa Casera para Pi ...