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cocina con monsieur cuisine

198 ideas encontradas en Cocina.


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Postres

Azúcar invertido (monsieur cuisine plus)

Para que sirve el azúcar invertido?. Esa pregunta seguro que os la haréis muchos de vosotros.Yo la he visto en muchísimas recetas, pero la verdad nunca me ha dado por hacer ninguna con ella.Pero estas Navidades, he preparado el Roscón de reyes y la he utilizado. Y la verdad es que la masa me ha salido muy esponjosa.Bueno a lo que íbamos. He ido investigando atreves de distintas paginas y esto es l ...

legumbres Monsieur Cuisine principales ...

Lentejas con un poco de todo (en Monsieur Cuisine Plus)

Estoy muy contenta con el cacharrito, tengo que decirlo. Y creo que, aunque muchos no lo crean, para preparaciones que requieren tiempo y cocciones lentas, es una gran ayuda. No todo van a ser las velocidades altas sus ventajas. El poder hacer rehogados a baja temperatura, controlando el tiempo con un solo botón, hace muchas preparaciones muy fáciles.Una de estas, que ya he hecho varias veces desd ...

azúcar Comida para llevar Desayunos ...

Mermelada de frambuesa, Monsieur Cuisine

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta mermelada, pero esta carisima la frambuesa para hacer mermelada. Así que compre frambuesas congeladas. En el lidl la bolsa es de 500 gr y en el mercadona de 300 gr, yo compre la del lidl con 500 gr sale un bote hermoso.INGREDIENTES:500 gr de frambuesas congeladas (lidl)200 gr de azúcar1 cucharada de zumo de limón1 cucharadita de gelatina en polvo PREPARACI ...

Salsas

Bechamel con monsieur cuisine

Esta bechamel, es para lasañas, canelones ect.Yo la he hecho para unos huevos rellenos y sale espectacular.Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.50 gr de mantequilla.110 gr de harina800 ml de lecheSalNuez moscada.Preparación:Ponemos en el vaso el aceite y la mantequilla.Programamos velocidad 2, 100º, 1 minuto.Agregamos la harina, y volvemos a programar velocidad 1, 100º , 2 min ...

Cocina con Monsieur cuisine Postres

Nata montada (monsieur cuisine)

Hoy por fin me he decidido a montar la nata para rellenar el roscón que he hecho para este año.La verdad es que ha sido mucho mas fácil de lo que pensaba. No el montarla en si, si no el procurar que no se baje al poco de rellenarlo.Os voy a poner la receta con mi nuevo robot de cocina, pero con unas varillas eléctricas sale igual de bien.Ingredientes:500 ml de nata para montar bien fría. (mínimo 3 ...

Cocina con Monsieur cuisine

Pan rápido (Con monsieur cuisine)

Esta receta ha sido todo un descubrimiento. No se de quien es, solo se que por varios grupos de cocina va circulando y la verdad es super fácil, rápido y muy bueno.Ingredientes:500 gr de harina de fuerza.20 ml de aceite de oliva virgen.25 gr de levadura fresca.1 cucharadita de sal.250 ml de agua1 bolsa de las de asar.Preparación:Ponemos el agua la levadura y el aceite en el vaso de nuestra monsieu ...

Cocina del mundo Comida Desayunos ...

Flan de crema de membrillo, en la Monsieur Cuisine

Me encanta el membrillo y el flan esta para chuparse los deditos, encima con estos calores frió entra solito. Hice esta receta para ver que tal salia, para hacérsela a mi suegro ya que este membrillo es de su pueblo. Así que en unos días lo vuelvo a preparar para que lo pruebe, que seguro le va a encantar. Os aconsejo hacer este flan, seguro que os encantan como a nosotros.INGREDIENTES:400 ml de n ...

Postres

Pasteis de belem (Monsieur cuisine plus)

Hace pocas semanas, estuvimos unos días en Lisboa.Algunos amigos que ya habían estado anteriormente, me decían,,,, tienen que ir a Belém a probar los típicos pastelitos de nata, y así lo hicimos.Compre un par de ellos para comerlos de postre, y la verdad es que bien merecían el viaje.Buscando por diferentes blog, he dado con la receta que una vez probados no le notaba ninguna diferencia a los com ...

Aceite Cocina del mundo Monsieur Cuisine ...

Tomate frito casero, EN LA MONSIEUR CUISINE

Esta receta la vi en el blog de mi amiga Sole de La Cocina de Sole. Es la primera vez que hago tomate frito y esta bueniiiisimo, me encanta el sabor, no tiene nada que ver con el comprado, aunque usemos el tomate triturado de bote.INGREDIENTES:50 ml de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo100 gr de cebolla1 kilo de tomate natural triturado (de bote)30 gr de azúcarsalpimienta1 cucharadita de ...

Batidos Desayunos Leche ...

Smoothie de plátano, en la Monsieur Cuisine

¡¡Madre mía que caloooor!! Es la primera vez que hago esta receta, así que hice una muy fácil y la verdad es que estaba buenisima y para estos días de calor es ideal. Hacerla y me contáis.El Smoothie es una bebida muy saludable y refrescante, que permite una gran combinación de ingredientes, ya que su base es la fruta pero podemos añadir verduras variadas, saborizantes y algunos añadidos para hace ...

Cocina con Monsieur cuisine Postres

Roscón de Reyes (Monsieur cuisine plus)

Este año me he animado a preparar el roscón. La verdad que hay que tener tiempo y paciencia para hacerlo y que te salga bien, al menos que esté esponjoso y no seco.Esta receta es un popurrí de recetas que he ido buscando por los miles de blog que hay por la red.No se si sera la mas a adecuada, o la mejor, en fín. Eso cuanto los comensales lleguen y lo prueben lo sabremos.Ingredientes:Para la masa. ...