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Recetas de cocina ligeras 001 comida sana

Recetas de cocina ligeras 001, comida sanaSiempre hay mucha gente que quiere, por necesidad o no, cuidar su alimentación por diversos motivos. Por ese motivo voy a iniciar una serie de recopilatorios con recetas ligeras para que tengáis opciones para escoger, ya que por experiencia se que el repertorio es realmente escueto. He tratado de confeccionar un menú de primer plato y luego a escoger entre ...

Bacalao Cocina ligera Pescado

Albóndigas de bacalao con salsa de ñoras

Me encantan las albóndigas de pescado, siempre quedan deliciosas. Para la ocasión las hice con una salsa que suelo hacer para el bacalao y sabía que quedarían muy ricas. Una salsa sencilla con mucho sabor. Puedes hacerlas con cualquier pescado blanco. En casa preferimos de bacalo, siempre de M. Bueno., lo de casa siempre sabe mejor ;)Ingredientes: 4-5 personas400 gr de bacalao desalado limpio y. ...

Carne cocina ligera Fruta temporada ...

Pavo con salsa de piña

Pavo con salsa de piña una apetecible y sana propuesta en la que vamos a jugar con el contrastes de sabores.Pensado para una cena especial...Cómo se acerca San Valentín estamos buscando recetas algo más glamurosas y a veces lo más sencillo puede resultar lo más sorprende.Lo puedes comprobar con la receta de hoy qué con tan sólo unas pechugas de pavo una piña puedes preparar un plato con una mezcla ...

cocina ligera Patata Queso ...

Pastel de patata con jamón y queso (ligero)

Hoy preparamos un Pastel de patata ligero.Como veis seguimos apostando por aligerar las recetas para que sean mucho más sanas y con menos calorías,pero sin perder la esencia del buen sabor.¿Qué sería de nuestra dieta sin la patata ? No conozco un ingrediente que sea más versátil,ademáseconómico con él que podemos preparar infinidad de platos a cuál más rico.Podríamos estar toda la semana preparand ...

Cocina ligera Pescado

Atún rojo con salsa de limón y eneldo

Quieres una comida sana, rica y rápida de hacer. Pues esta es tu receta. Preparar este atún rojo no te llevará nada tiempo y es una delicia. Otra maravillosa receta vista en Pinterest. El atún a la plancha, acompañado de unas verduras al vapor, en esta ocasión no tenía mucho tiempo y use de unas verduras congeladas que en 3 minutos en el microondas están listas. Para la salsa se mezclan todos los ...

Cocina italiana cocina ligera Verdura

Albóndigas de berenjena italianas

Hoy comemos sano gracias a Rosa de La dulce rosa por compartir la receta de Albóndigas de berenjena italianas (Polpette di melanzane).Una receta sorprendente que nos ha encantado a todos,incluso a los que esperaban unas albóndigas con más chicha!!A veces nos aburrimos con los menús porque repetimos y repetimos lo mismo para comer,en cuándo le podemos sacar mucho partido alas verduras y hortalizas, ...