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Creative Food Band: cocina para celíacos, diabéticos, intolerantes y amantes de la comida sana

Hoy quería presentaros un nuevo proyecto cuya principal finalidad es intentar normalizar la situación  de diabéticos, celíacos e intolerantes a la hora de cocinar. Pero también aportar ideas saludables a aquellos que optáis por la comida sana en vuestro día a día.En Creative Food Band queremos proponeros recetas con distintas alternativas ...

Cocina del mundo Comida Desayunos ...

Mermelada de frutas del bosque sin azúcar

Me encanta la mermelada casera y si es sin azúcar mucho mejor. He hecho muchas mermeladas sin azúcar, pero como esta ninguna me quedo perfecta y deliciosa. En esta mermelada he usado gelatina en polvo, ya que al no usar azúcar no se espesa. Estoy deseando hacer la siguiente mermelada ¡¡me encantan!! Como no como azúcar me gusta echarle un poco de mermelada al yogurt natural y los fines de semana p ...

Pescados y Mariscos Destacado Recetas de Cocina ...

Merluza en salsa verde

Todos conocemos esta rica Recetas de Cocina, de la Cocina Tradicional, si amigos les traigo hoy una Receta de Pescado, muy fácil y ademas exquisita, Merluza en salsa verde, les dejo a continuación la Receta.Merluza en salsa verdeKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PescadoIngredientesPara 4 personas4 Lomos de Merluza12 almejas100 g de guisantes pelados1 diente de ajo picado1 puerro4 espárrago ...

Cocina del mundo Comida Comida para llevar ...

Mermelada de arándanos, sin azúcar

Me encanta la mermelada y esta quedo de rechupete. Nunca había probado los arándanos y tengo que reconocer que esta riquisimos. Para hacer la mermelada están caros, yo aproveche una oferta que había en uno tienda. Con esa cantidad solo me salio un bote, pero como solo como yo mermelada con un bote me llega.Con esta receta me cojo unos días de vacaciones, para descansar que falta me hace INGREDIEN ...

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Tortitas de plátano, avena y canela. Sin azúcar, sin gluten y sin lactosa

Estas tortitas son ideales para disfrutar de un desayuno muy saludable y delicioso. Son perfectas para celiacos y para diabéticos, ya que no llevan azúcar ni gluten, y además la avena y el plátano aportan una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Junto con un yogur, queso fresco con nueces o un café o té con leche vegetal queda un desayuno muy completo, para empezar el día con energía.¡An ...

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Caballa al pimentón

No soy de comer mucho pescado, pero ya que lo tengo que comer por lo menos que este bueno y si es posible sin espinas . Esta receta os encantara y encima sin manchar el horno.INGREDIENTES:2 filetes de caballa1 cucharada grande de pimentón dulce2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharada de perejil1 cucharada de agua1 pizca de sal1 bolsa de hornearPREPARACIÓN:Echamos to ...

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Helado de arándanos y frambuesa, sin azúcar y con nata

Seguro que a más de uno os encantan los helados tanto como a mí, pero no queréis engordar esos kilos que tanto cuestan perder. No te preocupes, que tengo la solución: Un riquísimo helado de frutos del bosque, lleno de antioxidantes, pero sin azúcar y sin grasa. ¡Increíblemente delicioso y sin remordimientos! ¿Quieres saber cómo prepararlo?Ingredientes para 4 personas500 gramos de queso fresco bati ...

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Panna cotta de limón sin azúcar

¡Hola a tod@s! Hoy te traigo un típico postre italiano: panna cotta, que significa nata cocida. Con tan solo 4 ingredientes muy comunes puedes preparar un postre en menos de 15 minutos (más tiempo de enfriado) con un resultado muy refrescante y cremoso. Se trata de una panna cotta de limón sin azúcar apta para diabéticos y para todos aquellos que se quieran cuidar un poco..¿Te animas a prepararlo? ...

Destacado Recetas de Cocina Receta de Verdura ...

Milhojas de Berenjena con huevo escalfado

La Berenjena es una de las Verduras, que más gusta prepararla como Recetas de Cocina, ideales, Rebozadas, en Revueltos, refritas y salteadas con ajo y huevos, pero ademas hacer una buena Milhojas con ellas, queda sensacional.Milhojas de Berenjena 1Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de VerduraIngredientes (2 Personas)300 gr.Carne de Cerdo Picada500 Gr. de Berenjenas1 Zanahoria 1 Cebolla3 Diente ...

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Tortitas con arándanos súper esponjosas y sin azúcar

¡Hola a todos! Hoy os traigo un plato muy saludable y que si lo acompañas de un lácteo, obtendrás un desayuno muy completo: tortitas de arándanos sin azúcar, con truco para que salgan súper esponjosas..¿A que quieres saber cómo prepararlas?Ingredientes para 8-10 tortitas200 mililitros de leche desnatada200 gramos de harina2 huevos grandesUna cucharada de aceite de oliva virgen extraUn sobre de lev ...