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Creative Food Band: cocina para celíacos, diabéticos, intolerantes y amantes de la comida sana

Hoy quería presentaros un nuevo proyecto cuya principal finalidad es intentar normalizar la situación  de diabéticos, celíacos e intolerantes a la hora de cocinar. Pero también aportar ideas saludables a aquellos que optáis por la comida sana en vuestro día a día.En Creative Food Band queremos proponeros recetas con distintas alternativas ...

Cocina del mundo Comida Desayunos ...

Mermelada de frutas del bosque sin azúcar

Me encanta la mermelada casera y si es sin azúcar mucho mejor. He hecho muchas mermeladas sin azúcar, pero como esta ninguna me quedo perfecta y deliciosa. En esta mermelada he usado gelatina en polvo, ya que al no usar azúcar no se espesa. Estoy deseando hacer la siguiente mermelada ¡¡me encantan!! Como no como azúcar me gusta echarle un poco de mermelada al yogurt natural y los fines de semana p ...

Pescados y Mariscos Destacado Recetas de Cocina ...

Merluza en salsa verde

Todos conocemos esta rica Recetas de Cocina, de la Cocina Tradicional, si amigos les traigo hoy una Receta de Pescado, muy fácil y ademas exquisita, Merluza en salsa verde, les dejo a continuación la Receta.Merluza en salsa verdeKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PescadoIngredientesPara 4 personas4 Lomos de Merluza12 almejas100 g de guisantes pelados1 diente de ajo picado1 puerro4 espárrago ...

Aceite Cocina del mundo Comida ...

Caballa al pimentón

No soy de comer mucho pescado, pero ya que lo tengo que comer por lo menos que este bueno y si es posible sin espinas . Esta receta os encantara y encima sin manchar el horno.INGREDIENTES:2 filetes de caballa1 cucharada grande de pimentón dulce2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharada de perejil1 cucharada de agua1 pizca de sal1 bolsa de hornearPREPARACIÓN:Echamos to ...

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Helado cremoso de limón sin azúcar y sin grasa. con y sin heladera

Ya se está acabando el verano y con él, el calor. Yo no sé a vosotros pero a mi me gusta comer helado durante todo el año. Hoy comparto contigo una receta sencillísima, que se prepara con sólo tres ingredientes y que sí cumple lo típico de el helado rebaja.. ¡Vamos allá! Ingredientes para 3-4 personas500 mililitros de queso fresco batido 0% materia grasaEl zumo de 2 limones medianosLa piel de un l ...

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Flan de calabaza asada, jengibre y nueces sin azúcar y sin lactosa

Ya que es tiempo de calabaza, hoy os traigo un postre que hice el otro día: flan de calabaza, jengibre y nueces. Lo prepare sin lactosa y sin azúcar ya que la calabaza aporta mucho dulzor, ¡apta para todos! ¿Te apetece un trozo?Ingredientes500 gramos de calabaza sin piel ni pepitasUna cucharada de jengibre fresco ralladoUna cucharadita de canela molida4 huevos grandes300 mililitros de leche de alm ...

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Tortitas con arándanos súper esponjosas y sin azúcar

¡Hola a todos! Hoy os traigo un plato muy saludable y que si lo acompañas de un lácteo, obtendrás un desayuno muy completo: tortitas de arándanos sin azúcar, con truco para que salgan súper esponjosas..¿A que quieres saber cómo prepararlas?Ingredientes para 8-10 tortitas200 mililitros de leche desnatada200 gramos de harina2 huevos grandesUna cucharada de aceite de oliva virgen extraUn sobre de lev ...

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Mermelada de arándanos, sin azúcar

Me encanta la mermelada y esta quedo de rechupete. Nunca había probado los arándanos y tengo que reconocer que esta riquisimos. Para hacer la mermelada están caros, yo aproveche una oferta que había en uno tienda. Con esa cantidad solo me salio un bote, pero como solo como yo mermelada con un bote me llega.Con esta receta me cojo unos días de vacaciones, para descansar que falta me hace INGREDIEN ...

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Minitartas de queso y fresa con toque de aceto balsámico y base de galleta Oreo sin azúcar

Ahora es temporada de la fresa, una fruta muy sabrosa, muy baja en calorías y con alta cantidad de antioxidantes. Hoy te quiero presentar el postre que hice ayer, unas tartas individuales de queso y fresa con base de galleta oreo, sin azúcar. He añadido un toque de aceto balsámico en la tarta ya que potencia todo el sabor de la fresa, resultando un postre ligero, cremoso y delicioso.¿Te animas a p ...